Huey van Vliet is Sales Manager voor Fonterra in Nederland. Hij verkoopt grondstofingrediënten op de Europese markt en leidt daarnaast de marktinzichten voor de Europese regio. Fonterra is een wereldwijd zuivelvoedingsbedrijf, een van de grootste zuivelexporteurs ter wereld en eigendom van 10.000 boeren. Met een groot team dat over de hele wereld verspreid zit, is grip houden op markttrends essentieel voor de strategie en de besluitvorming.
Vertel eens iets meer over Fonterra en over wat Vesper voor jullie bedrijf doet
Bij Fonterra is het echt belangrijk om te begrijpen wat er in Europa gebeurt, want in al onze exportmarkten (China, Zuidoost-Azië, het Midden-Oosten enzovoort) komt een groot deel van de concurrentie uit Europa. Als we een goed beeld hebben van wat prijzen, aanbod en alle andere variabelen doen, kunnen we die informatie terugkoppelen naar Nieuw-Zeeland, en dat helpt daar bij beslissingen en strategieën. In de tijd voor Vesper waren data en informatie over zuivel erg versnipperd: er waren allerlei rapporten, bedrijven die markt- en zuivelanalyses maakten, noteringen uit verschillende landen, maar alles werd op andere plekken gepubliceerd. Een deel was vrij toegankelijk, een deel op abonnementsbasis, en je moest je echt door het internet heen worstelen. Meestal kreeg je ook alleen cijfers. Dat is dus een enorm voordeel van Vesper: alle openbaar beschikbare data [en meer] op één plek. En niet alleen dat, Vesper zet de data ook om in een grafiek. Een prijs zien is één ding, maar het is pas echt interessant om een prijs te zien in de context van waar prijzen de afgelopen drie of vier jaar stonden. Ook direct kunnen wisselen tussen valuta’s is een groot voordeel; veel van de Amerikaanse data die we gebruiken staat in ponden (lb) terwijl we die in tonnen nodig hebben, en in Amerikaanse dollars in plaats van euro’s. Of de GDT-uitslagen: [voor Vesper] moest je die eerst omrekenen naar euro’s, met Vesper gebeurt dat allemaal voor je. Dat neemt veel van die tijdsdruk weg en geeft je meer tijd om dieper te analyseren.
“Vesper geeft je meer tijd om dieper te analyseren.”
Vesper biedt visuele kracht, met als doel je overleggen productiever en interactiever te maken. Gebruik je Vesper daarvoor?
Ik gebruik de Vesper-grafieken elke twee weken voor het Europese marktoverzicht dat ik rondstuur. Met de grafieken laat ik zien waar de Europese prijzen staan. Vesper brengt ook de prijzen voor Oceanië en de Verenigde Staten in beeld. Dat helpt lezers om te plaatsen waar de prijzen staan vergeleken met andere aanbodregio’s. We gebruiken Vesper in onze overleggen, marktinzichten en marktgesprekken. We zetten Vesper live op het scherm en dat is simpelweg een makkelijke manier om iedereen de data voor te leggen [waar ze ook zitten] en vragen snel te beantwoorden. Zodra je Vesper dagelijks of wekelijks gebruikt, zie je de waarde die het brengt echt, tot het punt waarop je al je andere abonnementen opzegt en Vesper gewoon je startpagina maakt. Als ik mijn dag begin, staat het altijd open. Heb ik snel een stukje informatie nodig, dan spring ik er even in. Het is ook interessant om te volgen hoe Vesper zijn prijsindicatie bijwerkt, en alle cijfers zodra ze worden bijgewerkt: import en export, melkaanvoer en andere noteringen. Ik zit er minstens één keer per dag in, en vaak vaker.
“Zodra je Vesper dagelijks of wekelijks gebruikt, zie je de waarde die het brengt echt, tot het punt waarop je al je andere abonnementen opzegt”
Hoeveel tijd denk je dat je hebt bespaard door Vesper te gebruiken?
Dat is een goede vraag, en waarschijnlijk een waarop we het antwoord onderschatten. Ik kan mezelf nu niet meer voorstellen zonder Vesper. Per week bespaar ik minstens een uur. En dan heb ik het er nog niet over dat, als iemand vraagt wat de boterprijs de afgelopen drie jaar heeft gedaan, ik niet meer handmatig data in Excel hoef te zetten en daar een grafiek van hoef te maken. Dat staat allemaal in Vesper, wat echt helpt en heel veel tijd bespaart.
Hoofdkantoor van Fonterra in Auckland
“Met Vesper kun je je voorbereiden op belangrijke onderhandelingen en proberen interessante inzichten in de markt te vinden die minder in het oog springen”
Hoe gebruik je data om beslissingen te nemen in je dagelijkse werk, hoe vaak kijk je naar data en hoe beïnvloeden al die verschillende data je beslissingen?
Voor mij en ons salesteam helpt het bij de voorbereiding van onderhandelingen en bij het begrijpen van de markt. Vesper voegt vooral hier waarde toe: wil je een bepaald ingrediënt verkopen en moet je onderhandelen over wat dat ingrediënt waard is, dan is het heel goed om terug te gaan en de fundamenten te begrijpen, dus hoeveel melk er wordt geproduceerd, hoeveel van dat ingrediënt en van andere ingrediënten wordt gemaakt, wat er met valuta’s gebeurt en waar de GDT stond. Ook heel nuttig is dat je per land kunt inzoomen op de productie van mageremelkpoeder of vollemelkpoeder [of andere grondstoffen]. Zoom je in op afzonderlijke landen, dan kun je nieuwsgierig die gebieden verkennen waarvan je denkt dat ze interessant zijn, en je voorbereiden op gesprekken met je klanten. Met Vesper kun je je voorbereiden op belangrijke onderhandelingen en proberen interessante inzichten in de markt te vinden die minder in het oog springen. Vesper geeft je de data, maar de inzichten moet je zelf maken, en dat vind ik juist geweldig; toegang tot de informatie had iedereen altijd al, maar nu kun je met de data in Vesper dieper analyseren en inzichten maken die echt waarde toevoegen.
