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Perspectives du marché laitier américain T4 2026 : rapport sectoriel sur la filière laitière américaine
Le NFDM grimpe sur le CME Spot Call, tandis que le beurre et le fromage reculent sous le poids de l'offre. Découvrez ce que réserve le T4.
- Des prix calés sur le Spot Call : Beurre, fromage en blocs, NFDM et poudre de lactosérum sur le CME Spot Call, les prix auxquels le marché américain traite réellement.
- Facteurs haussiers et baissiers : Une demande de protéines laitières supérieure aux volumes disponibles, face à une production laitière en hausse, un excédent structurel de beurre et des stocks de fromage croissants.
- Trimestre par trimestre jusqu'en 2027 : La trajectoire de chaque benchmark au T4 et jusqu'en 2027, avec les perspectives de Vesper et nos prévisions IA côte à côte.

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Ce que vous trouverez dans ce rapport
Des prix calés sur le Spot Call
Beurre, fromage en blocs, NFDM et poudre de lactosérum sur le CME Spot Call, les prix auxquels le marché américain traite réellement.
Facteurs haussiers et baissiers
Une demande de protéines laitières supérieure aux volumes disponibles, face à une production laitière en hausse, un excédent structurel de beurre et des stocks de fromage croissants.
Trimestre par trimestre jusqu'en 2027
La trajectoire de chaque benchmark au T4 et jusqu'en 2027, avec les perspectives de Vesper et nos prévisions IA côte à côte.
Questions
À propos de ce rapport
À qui s'adresse ce rapport ?
Aux responsables achats, acheteurs et category managers de l'agroalimentaire qui ont besoin d'une vue prospective du marché pour planifier leurs achats et piloter le risque prix.
Sous quel format vais-je le recevoir ?
Le rapport est envoyé au format PDF à l'adresse e-mail que vous indiquez. Vous le recevez dans les minutes qui suivent l'envoi du formulaire.
À quelle fréquence ces rapports sont-ils mis à jour ?
Les perspectives de marché paraissent chaque trimestre ; le rapport semestriel est l'édition qui ouvre le T3. Les bilans et prévisions paraissent une fois par an. Les guides d'achat sont mis à jour dès que les conditions de marché évoluent nettement.
Est-ce vraiment gratuit ?
Oui. Vesper publie ces rapports pour aider les équipes achats à garder une longueur d'avance sur le marché. Sans carte bancaire et sans inscription à un essai.
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Des prix en direct, pas seulement un bilan
Les rapports vous donnent la vue d'ensemble. Vesper vous donne les données qui la sous-tendent : benchmarks en direct, prévisions et alertes pour chaque matière première que vous achetez.



