Os preços da amêndoa de castanha-de-caju se movem em uma faixa estável, mas uma série de acontecimentos na origem está colocando um piso firme no mercado e limitando a oferta física nos próximos meses.
As colheitas locais na África Ocidental e na Ásia terminaram. Os preços da castanha-de-caju in natura seguem altos, o que deixa as processadoras com margens apertadas e pouquíssimo espaço para reduzir os preços da amêndoa. Rendimentos de beneficiamento menores e problemas de qualidade também significam que foram produzidos menos calibres grandes, de modo que a disponibilidade física de WW180 e WW240 está apertada e os prêmios desses calibres estão mais altos do que o habitual.
A preocupação à frente é o clima. Relatórios recentes do International Nut and Dried Fruit Council e da WMO confirmam um evento de El Niño excepcionalmente forte, com expectativa de persistir ao longo do início de 2027, trazendo risco de seca e de clima extremo às principais regiões produtoras durante a janela crítica de floração de novembro a janeiro. Diante dessa incerteza, as processadoras estão cautelosas e relutantes em assumir contratos a termo de longo prazo enquanto o efeito sobre a nova safra não ficar mais claro.
A logística de embarque acrescenta uma segunda restrição. O processamento no Vietnã desacelera naturalmente no fim do ano, e a parada do Ano-Novo Lunar fecha as fábricas e interrompe os embarques de meados de janeiro até o fim de fevereiro, de modo que as opções de chegada no início de 2027 serão limitadas. A recomendação da Global Trading é cobrir as posições ao longo do primeiro trimestre de 2027, quando a nova safra do Hemisfério Norte chega e define a direção.
As nozes-macadâmia estão sob pressão de uma frente nova
O mercado de nozes-macadâmia segue fraco, com um fator novo entrando em cena: a colheita de noz com casca da China. Os volumes parecem expressivos à medida que novas árvores entram em produção, embora haja preocupações tanto com a qualidade quanto com o calendário, já que o clima atrasou a colheita mais do que o habitual. Guangxi, no sul da China, é a região mais afetada, e Yunnan em menor grau, ainda que Yunnan siga sendo a região mais sensível ao clima mesmo depois das melhorias nos métodos de colheita.
A demanda dá os primeiros sinais positivos. Os estoques americanos de amêndoa de macadâmia vêm caindo aos poucos, o que traz os compradores de volta para avaliar novas compras, e o interesse melhora ligeiramente em outros mercados, à medida que os preços mais baixos atraem novos compradores. A disponibilidade das safras deste ano ainda é mais do que suficiente, então os preços seguem sob pressão estrutural, e a Global Trading espera que isso persista nos próximos meses. Uma virada no humor do mercado depende de demanda nova, e não da oferta. A orientação da empresa aos compradores é acompanhar de perto, cobrir as posições mais próximas e garantir que estejam comprando produto da safra 2026.
Apurado pela Global Trading, com base em INC e WMO.


