Ceny jąder nerkowców poruszają się w stabilnym przedziale, ale kilka wydarzeń w krajach pochodzenia wyznacza rynkowi solidne dno i ogranicza fizyczną podaż na najbliższe miesiące.
Lokalne zbiory w Afryce Zachodniej i w Azji dobiegły końca. Ceny surowych orzechów nerkowca pozostają wysokie, co zostawia przetwórcom niskie marże i bardzo mało miejsca na obniżenie cen jąder. Niższe uzyski i problemy z jakością oznaczają też, że wyprodukowano mniej dużych kalibrów, więc fizyczna dostępność WW180 i WW240 jest napięta, a premie za nie są wyższe niż zwykle.
Ryzykiem na przyszłość jest pogoda. Najnowsze raporty International Nut and Dried Fruit Council oraz WMO potwierdzają wyjątkowo silne zjawisko El Niño, które ma utrzymać się przez pierwsze miesiące 2027 roku i nieść ryzyko suszy oraz ekstremalnej pogody w kluczowych regionach produkcji w krytycznym okresie kwitnienia od listopada do stycznia. Wobec tej niepewności zakłady pakujące zachowują ostrożność i niechętnie wiążą się długoterminowymi kontraktami terminowymi, dopóki wpływ na nowe zbiory nie będzie jaśniejszy.
Drugim ograniczeniem jest transport. Przetwórstwo w Wietnamie naturalnie zwalnia pod koniec roku, a przerwa na Księżycowy Nowy Rok zamyka fabryki i wstrzymuje wysyłki od połowy stycznia do końca lutego, więc możliwości dostaw na początek 2027 roku będą ograniczone. Global Trading zaleca pokrycie pozycji do końca pierwszego kwartału 2027 roku, kiedy nadejdą nowe zbiory z półkuli północnej i wyznaczą kierunek.
Makadamia jest pod presją z nowej strony
Rynek orzechów makadamia pozostaje słaby, a dochodzi do tego nowy czynnik: zbiory orzecha w łupinie z Chin. Wolumeny zapowiadają się pokaźnie, w miarę jak do produkcji wchodzą nowe drzewa, choć są obawy zarówno o jakość, jak i o terminy, bo pogoda przesuwa zbiory na później niż zwykle. Najbardziej dotknięte jest Guangxi na południu Chin, a w mniejszym stopniu Yunnan, choć to Yunnan pozostaje regionem bardziej wrażliwym na pogodę, nawet po usprawnieniu metod zbioru.
Popyt daje pierwsze pozytywne sygnały. Amerykańskie zapasy jąder stopniowo się kurczą, co sprowadza kupujących z powrotem do rozmów o nowych zakupach, a zainteresowanie nieznacznie rośnie także na innych rynkach, bo niższe ceny przyciągają nowych kupujących. Dostępność z tegorocznych zbiorów wciąż jest więcej niż wystarczająca, więc ceny pozostają pod strukturalną presją, a Global Trading spodziewa się, że utrzyma się to przez najbliższe miesiące. Zwrot w nastrojach zależy od nowego popytu, a nie od podaży. Global Trading radzi kupującym, by uważnie obserwowali rynek, pokryli najbliższe pozycje i upewnili się, że kupują produkt ze zbiorów 2026 roku.
Podaje Global Trading, powołując się na INC i WMO.
