USDA ponownie obniżyło szacunek obsianego areału amerykańskich orzechów ziemnych ze zbiorów 2026, stawiając w raporcie Crop Production z 12 sierpnia areał o 27 % niżej niż rok wcześniej. To ostra rewizja wobec czerwca, kiedy spadek wynosił 21,8 %. Produkcję prognozuje się teraz na 2,709 mln ton, o 25 % mniej, przy 63 % upraw w ocenie od dobrej do doskonałej na 30 sierpnia i 36 % dotkniętych suszą.
A mimo to podaż rzadko wyglądała tak ciężko. Zapasy końcowe sięgają blisko 1,6 mln ton, najwięcej w historii amerykańskich zbiorów, a popyt idzie w złą stronę: USDA podało, że zużycie orzechów ziemnych do celów spożywczych u amerykańskich producentów spadło w całym roku marketingowym 2025 o 1,63 %, przy spadkach zarówno w słodyczach, jak i w przekąskach oraz maśle orzechowym.
W efekcie rynek zupełnie inaczej wycenia ten rok i następny. Jadalne orzechy z czerwoną skórką na wysyłkę do końca tego roku znajdują się w dolnej i środkowej części przedziału 0,50 USD, podczas gdy jądra ze zbiorów 2026 na styczeń 2027 roku i dalej trzymają się solidnie w dolnej i środkowej części przedziału 0,60 USD, przy bardzo niewielkiej aktywności zakupowej. Plantatorzy są nastawieni byczo z powodu cięcia areału i mocnych cen bawełny, a branża potrzebuje wzrostu areału o co najmniej 15 % w 2027 roku, by się zrównoważyć, co oznacza, że orzechy ziemne muszą odzyskać grunt kosztem mocnego rynku bawełny.
Migdały są komfortowo sprzedane, pistacje stoją nad przepaścią
Migdały zakończyły rok zbiorów 2025 z przyjęciami na poziomie 2,694 mld funtów, tuż poniżej wyniku z 2024 roku. Przy szacunku strat i wyłączeń Almond Board na poziomie 2 % zapas końcowy wypada blisko 494 mln funtów, czyli około 19 % wysyłek, i mieści się w przedziale 15–20 %, który kalifornijska branża uważa za zdrowy. Kalifornia ma sprzedane 92,1 % całkowitej podaży wobec pięcioletniej średniej 89,7 %, a zobowiązania na bieżące zbiory są o 14,3 % wyższe niż rok temu. Słabym punktem są wysyłki krajowe, niższe o 11,3 % od początku roku, przy miesięcznym wolumenie w okolicach 50 mln funtów, który zaczyna wyglądać na nową bazę. Ceny są najwyższe od ponad ośmiu lat, co sprawia, że część kupujących waha się przed długimi zobowiązaniami.
Pistacje miały odwrotny rok. Wysyłki do końca lipca są wyższe o 19,7 %, ciągnięte przez eksport wyższy o 26 %, a ceny umocniły się nawet przy rekordowych zbiorach z przyjęciami na poziomie 1,6 mld funtów. Problemem jest przyszły rok: zbiory 2026 szacuje się na zaledwie 600–800 mln funtów. Przemienne owocowanie sugeruje następnie powrót do 1,8–2,0 mld funtów w 2027 roku.
Gdzie indziej pracę wykonuje cykl zbiorów. Zbiory nerkowców z półkuli północnej w 2026 roku zamknęły się 10–12 % poniżej zeszłego roku, przy uzyskach niższych o 2,0–2,5 funta, co ograniczy podaż jąder w klasie premium w drugim półroczu. Podaż orzechów laskowych wygląda komfortowo: Black Sea Exporters Association liczy turecki zbiór na 804 000 ton wobec bardziej konserwatywnych 704 000 ton według tureckiego ministerstwa rolnictwa, ale turecki eksport spadł w tym sezonie do 196 000 ton z 308 000, a roczne wysyłki mają pozostać poniżej 200 000 ton wobec średniej 300 000. Produkcja orzechów makadamia mocno się odbudowuje, z RPA na poziomie mniej więcej 93 000–95 000 ton orzecha w łupinie i Australią na 56 000–58 000 ton, a Chiny obniżyły cło importowe na produkt z RPA z 12 % do zera.
Podaje ofi.
