Calculadora gratuita de ajuste de preço pela gordura do leite
Ajuste o preço do leite pela gordura efetivamente entregue frente à sua referência contratual, valorizando essa gordura pelo mercado da manteiga em tempo real. Informe os seus preços para ver o resultado na hora.
Condições do contrato
Preço de mercado da manteiga
Define o valor de cada ponto de gordura do leite.
A Vesper acompanha os preços spot diários dos mercados de Laticínios da UE, atualizados a cada pregão.
Comece um teste grátis para acessar dados ao vivo diretamente nesta calculadora.
Cada quilo de gordura é valorizado a 1,22 vez o preço da manteiga (82% de gordura do leite).
Seu preço ajustado do leite
método do equivalente em manteigaPreço ajustado do leite
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por 100 kg de leite
Quer o preço da manteiga em tempo real para um ajuste exato?
A Vesper acompanha diariamente os preços spot, as curvas a termo e as previsões da manteiga na UE. Precifique os seus diferenciais de gordura frente ao mercado real todos os dias.
Como o cálculo funciona
Como funciona o ajuste de preço pela gordura do leite?
A maioria dos contratos de leite cota um preço base a um teor de gordura de referência e o ajusta para cima ou para baixo conforme a gordura efetivamente entregue. Cada ponto percentual de gordura acima da referência soma o valor dessa gordura adicional (precificada pelo mercado da manteiga); a gordura abaixo da referência o subtrai.
Como o valor da gordura do leite é obtido?
Um quilo de gordura do leite rende cerca de 1,22 kg de manteiga (a manteiga tem 82% de gordura). A calculadora valoriza cada quilo de gordura a 1,22 vez o preço da manteiga, então um mercado de manteiga mais alto eleva o valor de cada ponto de gordura.
Qual gordura de referência devo usar?
Use a referência indicada no seu contrato de fornecimento. Os contratos da UE costumam referenciar 4,0% ou 4,2% de gordura. O ajuste é a diferença entre a sua gordura real e essa referência.
Isto inclui a proteína?
Não. Esta ferramenta isola o componente da gordura do leite. Para o lado da proteína, use a calculadora de diferencial de preço da proteína, que valoriza a proteína pelo mercado do leite em pó desnatado.