De kipprijzen in de EU zijn voor de derde week op rij teruggezakt: het EU-27-gemiddelde voor vleeskuikens kwam in week 40 uit op 187 EUR/100 kg, 0,5 % lager dan een week eerder. Dat is nog altijd ruim boven het tienjarig gemiddelde, maar duidelijk onder de recordniveaus van 2025. De analyse van Vesper wijt de terugval aan het aanbod: de EU-productie heeft de afgelopen maanden herhaaldelijk het hoogste niveau in 15 jaar bereikt, de Poolse prijzen zakten in week 32 onder hun tienjarig gemiddelde en de seizoensmatig zwakkere consumptie laat weinig ruimte om de extra volumes op te vangen.
Ziekte van Newcastle breidt zich uit
Tegelijk neemt het ziekterisico toe. Europa heeft in 2026 tot nu toe 157 uitbraken van de ziekte van Newcastle gemeld, het hoogste aantal in 20 jaar (tegen 153 een week eerder). Duitsland (55), Polen (54) en Spanje (40) zijn goed voor het grootste deel, en in Hongarije (8) loopt het aantal nu snel op.
Het effect op de prijzen hangt af van welke bedrijven getroffen worden. De meeste nog lopende gevallen in Polen zitten op leghennenbedrijven, waardoor Vesper van daaruit geen noemenswaardig effect op de vleeskuikenprijzen verwacht. In Spanje ligt dat anders: 34 van de 40 uitbraken zijn nog niet afgesloten, waaronder 23 vleeskuikenbedrijven in Castilië en León en drie in de Valenciaanse Gemeenschap, die nu met een tweede golf te maken heeft. De acht Hongaarse uitbraken liggen allemaal in het comitaat Bács-Kiskun, een van de belangrijkste pluimveeregio’s van het land. Daarmee is dat comitaat de snelst groeiende haard van de ziekte van Newcastle in de EU. Vesper verwacht dat de uitbraken in zowel Spanje als Hongarije het aanbod uit die regio’s zullen verminderen.
Vogelgriep is dit jaar rustiger geweest, met deze week geen nieuwe uitbraken op pluimveebedrijven. Het aantal vondsten bij wilde vogels in de EU en het Verenigd Koninkrijk sprong echter van één tot drie per week naar 12 in de laatste week van september, en naarmate de vogeltrek doorgaat, worden meer uitbraken op bedrijven verwacht. Een nieuw EU-importverbod op Braziliaans pluimvee zal de import bovendien verder terugdringen.
Het komende kwartaal
Per saldo verwacht de analyse van Vesper dat de prijzen in het vierde kwartaal verder zakken en zich in het eerste kwartaal van 2027 stabiliseren, waarbij hoge energiekosten ze boven hun tienjarig gemiddelde houden. De volledige analyse bevat de uitbraakcijfers per land en de handelsvooruitzichten voor Brazilië, Thailand en de VS.
