Frutta a guscioTanzaniaIndiaVietnam

La noce di macadamia è tra la frutta a guscio con i prezzi più bassi del mercato

La noce di macadamia quota sotto anacardi, mandorle, nocciole, pistacchi e noci di pecan sgusciati: la produzione cresce, nessun problema di offerta in vista.

Megan Hidden
Megan HiddenCoordinatrice marketing
22 ottobre 20261 min di lettura

Global Trading colloca la noce di macadamia tra la frutta a guscio con i prezzi più bassi del mercato. Oggi costa meno degli anacardi sgusciati, delle noci del Brasile sgusciate, delle mandorle, delle nocciole sgusciate, dei pistacchi e delle noci di pecan sgusciate, il che la rende insolitamente adatta a una promozione. L’offerta oggi non è un problema e Global Trading non si aspetta che lo diventi nei prossimi anni, con una produzione mondiale ancora in crescita. El Niño potrebbe avere qualche effetto l’anno prossimo, ma è troppo presto per dirlo.

Il mercato degli anacardi ha un profilo diverso. Offerta e domanda sono sostanzialmente in equilibrio, i prezzi degli anacardi grezzi restano sostenuti e questo mantiene i prezzi dei gherigli dove sono, per cui Global Trading vede poco spazio per sconti nel breve termine. Il prezzo degli anacardi grezzi (RCN) della Tanzania ha superato i 2.000 USD/mt, un livello che Global Trading considera insostenibile per il mercato dei gherigli nel suo complesso. L’India paga questi livelli grazie alla buona qualità del raccolto, mentre il Vietnam compra solo per i suoi clienti che acquistano gherigli di prima qualità.

Il nuovo raccolto procede finora in modo soddisfacente, anche se è troppo presto per una previsione affidabile o per valutare il rischio El Niño, e i venditori africani sono restii a offrire il nuovo raccolto in questa fase. Global Trading si aspetta che il mercato resti stabile nelle prossime settimane e suggerisce ai compratori di coprire ora il fabbisogno a breve anziché attendere una correzione.

Leggi l’analisi completa del mercato della frutta a guscio qui.