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Caso de éxito

21 oct 2024 · Remi Baker

Cómo Universal Nutrition sabe cuándo comprar y genera confianza con sus proveedores

Remi Baker (Universal Nutrition) usa los análisis del mercado del suero, las previsiones y el Vesper Price Index para comprar WPC y WPI en el momento justo.

«El VPI no es tanto una herramienta para bajar los precios en este mercado. Es una herramienta de tranquilidad, para demostrar que el precio es justo.»

Cuando Remi se incorporó a Universal Nutrition, una empresa líder en suplementos deportivos, como Procurement Manager, se encontró ante un desafío enorme. Ocupaba un puesto que antes había estado en manos de alguien con 30 años de experiencia y contactos en el sector, así que Remi tenía mucho que demostrar. «El que hacía este trabajo antes de mí tenía intuición y contactos en el sector, y yo llegué a ciegas». A diferencia de su predecesor, Remi tuvo que apoyarse mucho más en herramientas basadas en datos para entender un mercado volátil. «Para mí, sobre todo como recién incorporado, era algo así como: “Bien, si quieren confiar en mí, yo necesito poder confiar en el mundo exterior y en los datos del sector”».

Al evaluar sus opciones, Remi vio enseguida que Vesper aportaba un valor único frente a otras plataformas de inteligencia de materias primas como Mintec by Expana. «Como usuario único, el precio de una plataforma como Mintec no se justificaba ni por el tamaño de mi gasto ni por el ahorro potencial», explica Remi. «Mintec resultaba más caro, mientras que Vesper ofrecía índices de referencia únicos y análisis adaptados específicamente al sector de la nutrición deportiva, lo que la convertía en la opción perfecta para las necesidades de compras de Universal Nutrition sin desbordar el presupuesto». Vesper permitió a Remi seguir las tendencias del mercado y tomar decisiones informadas con precisión y flexibilidad, todo a un costo que tenía sentido para el negocio. Conseguir un retorno de la inversión le resultó notablemente fácil. Los índices de precios en tiempo real de la plataforma le dieron una visión clara y actualizada de las tendencias del mercado para los ingredientes más críticos de los productos de Universal Nutrition, como el WPC y el WPI, en un mercado muy fluctuante.

Saber cuándo comprar

Gracias a los análisis de mercado de Vesper, a Remi le resultó fácil maximizar su retorno de la inversión. «La información que ofrece nos permite programar nuestras compras de forma estratégica. Podemos justificar el costo de la suscripción muy rápido con solo evitar malas decisiones de compra». Este enfoque estratégico ayudó a Universal Nutrition a no acumular exceso de existencias cuando los precios estaban altos y a aprovechar los precios más bajos cuando el mercado se relajaba.

Los informes de mercado de Vesper los elaboran analistas internos que combinan el conocimiento del sector a escala global con datos sólidos para ofrecer un comentario claro e imparcial. La sección de impulsores del mercado ofrece a usuarios como Remi una instantánea concisa del mercado del suero, con los factores que impulsan los precios, las expectativas de futuro y la actividad de negociación a partir del sentimiento a corto y largo plazo, la liquidez y los factores clave resumidos en Alcistas y Bajistas. Estos informes semanales aportan un análisis directo para entender rápidamente las tendencias del mercado y sus impulsores. Vea a continuación un ejemplo de los últimos aspectos destacados del mercado.

Junto con las previsiones de precios basadas en IA de Vesper, Remi recibía recomendaciones sobre hacia dónde se dirigía el mercado en los siguientes 3 meses y sobre cuándo tomar decisiones de compra críticas. «La información de mercado de Vesper y los informes son muy útiles. He visto que coinciden bastante con lo que observamos nosotros».

«Históricamente hemos sido conservadores por las interrupciones de suministro y la volatilidad del consumo», señala Remi. Con los análisis podía evaluar las existencias y recomendar de forma estratégica el momento adecuado para fijar contratos. Por ejemplo, cuando los datos de mercado indicaron que los precios se mantendrían altos hasta final de año, Remi aconsejó a su equipo cubrir sus necesidades solo hasta el cuarto trimestre y esperar después posibles caídas de precios en el primer trimestre.

«El proveedor puede decir una cosa, pero con los datos en la mano puedo presentar tendencias a la alta dirección y proponer que cubramos un poco más de plazo antes de que los precios se disparen», cuenta Remi. Este enfoque basado en datos no solo protegió a Universal Nutrition de alzas de precios inesperadas, sino que también reforzó la credibilidad de Remi ante la alta dirección. «Es mi recomendación, respaldada por los datos de Vesper, así que si la decisión no sale como estaba previsto, la responsabilidad se comparte con el equipo». En conjunto, a la hora de cerrar contratos el proceso de Remi se volvió más preciso y más previsor. A partir de los análisis de Vesper, a menudo recomendaba colocar órdenes de compra abiertas que la empresa podía ir ejecutando según sus necesidades. Esa estrategia permitió a Universal Nutrition mantener la flexibilidad y ajustar las compras a medida que evolucionaban las condiciones del mercado. «Colocamos órdenes de compra que podemos ejecutar si es necesario, en función de los factores del mercado. Los datos nos dan la seguridad para tomar esas decisiones», explica.

Generar confianza y seguridad con los proveedores

Los análisis de mercado de Vesper se han vuelto imprescindibles para Remi, no solo para entender la dinámica del mercado, sino también para reforzar la relación con los proveedores. Esa doble ventaja le ayuda a mantener capacidad de negociación y a no quedar nunca en desventaja. «En lugar de limitarme a negociar un precio más bajo, muestro a mis proveedores los últimos datos de Vesper y dejo claro que tengo transparencia total del mercado», subraya Remi. «Así no hay margen para que nadie se aproveche y podemos tener conversaciones más directas y respaldadas por datos».

Más allá de los análisis de mercado, Remi también recurre al Vesper Price Index (VPI), un índice de referencia de precios independiente, para las decisiones de precios críticas. «Uso el Vesper Price Index para el WPC US y el WPI US, y también los comparo con los precios europeos. Resulta muy útil porque a menudo nos llegan comentarios del tipo “Ah, mira, en Europa es más barato”. Pero Vesper nos muestra el panorama completo, así que sabemos cuándo y dónde tiene sentido comprar».

Remi explica que en los últimos meses el Vesper Price Index no ha resultado tan eficaz en las negociaciones por la tensión del mercado del suero. Los vendedores están menos dispuestos a ajustar sus precios en función del índice, sabiendo que los compradores tienen menos alternativas y es más probable que paguen una prima.

Aun así, sigue aportando una tranquilidad decisiva. «El VPI no es tanto una herramienta para bajar los precios en este mercado. Es una herramienta de tranquilidad, para demostrar que el precio es justo». Eso le permite justificar con seguridad precios más altos ante la alta dirección, mostrando que están en línea con las tendencias del mercado. «Cuando presento los datos, la alta dirección ve que los precios que estamos pagando son razonables, aunque el mercado esté difícil».

En conjunto, aunque el VPI de Vesper no siempre reduce los costos, da a Remi la confianza para presentarse ante la dirección y defender sus decisiones de compra. Así se asegura de que Universal Nutrition no pague de más, y a la vez valida que su estrategia de compras es sólida en las condiciones actuales del mercado.

Descubra aquí qué índices de referencia de precios de nutrición deportiva ha añadido Vesper en 2024.