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蛋白与软商品分析师
Jorn Hansen 是 Vesper 的 Market Research Analyst,覆盖肉类、禽类与软商品市场。他为采购团队提供欧洲及全球蛋白市场的价格展望与供应分析,追踪牲畜与禽群周期、贸易政策、饲料成本,以及可能在一夜之间重新定价供应的监管变化。加入 Vesper 之前,Jorn 在欧洲最大的农产品贸易商之一 Cefetra Group 担任 Junior Trader,并在 Cargill 完成过两段实习,分别在油籽交易台以及财务数据与分析岗位。这段交易经历塑造了他解读市场的方式:他关注买方的风险所在,而不是标题上的数字。他拥有阿姆斯特丹大学量化金融硕士学位和商业经济学学士学位。
经验
拥有超过 4 年大宗商品与农产品市场分析经验。
覆盖范围
每日追踪肉类、禽类和软商品市场。
职业背景
加入 Vesper 前,曾在 Cefetra Group 和 Cargill 积累市场经验。
教育背景
量化金融硕士,阿姆斯特丹大学。
所在地
常驻荷兰阿姆斯特丹。
受供应过剩影响,德国和荷兰生猪价格一个月内下跌约 10%。欧洲猪肉价格将走向何方?请查看我们免费的《肉类与禽类 2026 年第四季度市场展望》。
欧盟鸡肉产量仍在增长,但波动明显加大:7 月波兰产量约 20 万吨,同比下降约 20%;西班牙增长更为平稳,禽流感和新城疫目前仍受控。
欧洲禽肉产量同比高出 4.4%,今年迄今进口增长 6.1%,价格已从 2026 年的高位回落,而秋季候鸟迁徙季恰在此时开始,禽流感风险随之临近。
欧盟新的抗菌规定已于 9 月 3 日生效,而针对巴西家禽生产商的审计却在次日才结束,为时已晚,布鲁塞尔尚未为恢复市场准入设定任何时间表。
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