KakaoSzwajcariaNiemcyAustriaStany ZjednoczoneUEIndieBrazyliaMeksyk

Rozłam w popycie na czekoladę: Lindt obniża prognozę, Nestlé zwiększa wolumen

Lindt obniżył prognozę sprzedaży na 2026 rok i stracił prezesa, a koncern Nestlé zwiększył wolumen o 5,4 %. Popyt na kakao nie zmierza w jednym kierunku.

Martijn Bron
Martijn BronWspółautor analiz rynku kakao i współprowadzący Strong Source
28 października 20261 min czytania

Trzy z największych firm branży czekoladowej opublikowały w ostatnich dwóch tygodniach wyniki i nie opisują one tego samego rynku.

Lindt & Sprüngli obniżył prognozę organicznego wzrostu sprzedaży na cały 2026 rok z przedziału od 4 % do 6 % do przedziału od 0 % do 2 %. Wzrost organiczny w pierwszym półroczu, wynoszący 4,3 %, pochodził w całości z cen, które wzrosły o 11,8 %, podczas gdy wolumen i struktura sprzedaży spadły o 7,5 %. W Ameryce Północnej, dzięki markom premium, sprzedaż wzrosła o 12,7 %, ale w Niemczech, Szwajcarii i Austrii wrażliwość na ceny i upalne lato sprawiły, że sieci handlowe ograniczały zamówienia sezonowe. Prezes Adalbert Lechner odszedł po czterech latach, a wiceprzewodniczący Dieter Weisskopf wraca, by tymczasowo pokierować spółką. Spółka podniosła ceny w 2025 roku nawet o 20 % i od tego czasu zobowiązała się je obniżyć. Jej akcje straciły w tym roku około 28 %.

Mondelez zwiększył przychody organiczne o 2,2 %, a czekolada była jedyną kategorią, w której ten wzrost wynikał wyłącznie z ceny, przy stabilnym lub spadającym wolumenie.

Koncern Nestlé poszedł w przeciwną stronę. Realny wzrost wewnętrzny za dziewięć miesięcy odbił do 2,8 %, podczas gdy efekt cenowy osłabł do 1,1 %, a segment Food and Snacks urósł o 5 % przy wzroście wolumenu o 5,4 %, czemu pomogły sieci handlowe, które wyjątkowo wcześnie rozplanowały zamówienia świąteczne. Jego pole do dalszego podnoszenia cen w Europie jest bliskie zeru i wynosi 0,2 %.

Zestawione razem wyniki pokazują, że na dojrzałych rynkach europejskich podwyżki cen się wyczerpały, natomiast wolumen wciąż czeka na producentów, którzy zachowują umiar w cenach i stawiają na sprzedaż sezonową oraz rynki wschodzące. Kontrakty terminowe na kakao spadły o około 1 % w porównaniu z 16 października zarówno w Londynie, jak i w Nowym Jorku.

Pełną analizę światowego rynku kakao można przeczytać tutaj.