Żaden towar w raporcie Vesper o rynku ryżu nie przeszedł w ostatnich dwóch tygodniach pełniejszego cyklu niż ryż basmati: od kilkumiesięcznego maksimum, przez ostrą korektę, po częściowe odbicie.
Spadek nastąpił szybko, na początku października. Dostawy nowego ryżu niełuskanego 1509 w Pendżabie i Harianie sięgały 10–12 lakh worków dziennie. Handlowcy częściowo przypisywali tę falę jednej z czołowych marek młynarskich z Uttar Pradesh, która otworzyła sezon wyjątkowo wysoką ceną Sela, przez co posiadacze zapasów i młyny zostali z droższym starym towarem w rękach akurat wtedy, gdy napływał tańszy towar z nowego sezonu. Krajowy areał basmati jest o co najmniej 32–33 % większy niż przed rokiem, także dlatego, że tegoroczne uprawy uniknęły powodzi, które rok wcześniej zniszczyły 40 % ryżu niełuskanego w Pendżabie. Jeden z raportów uznał, że scenariusz wzrostowy się wyczerpał.
Tak się nie stało. Zainteresowanie zakupami ustabilizowało rynek w ciągu kilku dni i etapami podniosło go z powrotem, niemal powtarzając scenariusz z końca września, gdy odkrycie, że stare zapasy praktycznie zniknęły, wciągnęło zakłady pakujące i posiadaczy zapasów naraz w gonitwę za towarem.
Dwa czynniki sprawiają, że zakłady pakujące wciąż szukają świeżego towaru. Normy skupu ograniczają teraz dopuszczalny udział ziaren łamanych do 10 % dla ryżu białego i 5 % dla ryżu parboiled, w obu przypadkach wyraźnie ostrzej niż wcześniej, a zapasy zbóż w Pendżabie znacznie przekraczają dostępne moce magazynowe. Areał ryżu kharif w Indiach był z kolei na 5 października o 3,5 % mniejszy niż rok wcześniej.
Pełną analizę rynku ryżu można przeczytać tutaj.
