Κανένα εμπόρευμα στην έκθεση της Vesper για το ρύζι δεν διέγραψε πιο ολοκληρωμένο κύκλο αυτό το δεκαπενθήμερο από το ρύζι Basmati, που μέσα σε λιγότερο από δύο εβδομάδες πέρασε από υψηλό πολλών μηνών σε απότομη διόρθωση και μετά σε μερική ανάκαμψη.
Η πτώση ήρθε γρήγορα στις αρχές Οκτωβρίου. Οι αφίξεις νέου ρυζιού 1509 με το φλοιό του στο Παντζάμπ και τη Χαριάνα έφτασαν τα 10 έως 12 lakh σακιά την ημέρα, μια πλημμυρίδα που οι έμποροι απέδωσαν εν μέρει σε μια γνωστή μάρκα ρυζόμυλου από το Ούταρ Πραντές, η οποία άνοιξε τη σεζόν με ασυνήθιστα υψηλή τιμή για το Sela, αφήνοντας τους εμπόρους αποθεμάτων και τους ρυζόμυλους με ακριβότερο παλαιό εμπόρευμα ακριβώς τη στιγμή που έφτανε φθηνότερο εμπόρευμα της νέας σεζόν. Η εθνική έκταση Basmati είναι αυξημένη κατά τουλάχιστον 32 έως 33% σε ετήσια βάση, καθώς η φετινή σοδειά γλίτωσε από τις πλημμύρες που έναν χρόνο νωρίτερα είχαν καταστρέψει το 40% του ρυζιού με το φλοιό του στο Παντζάμπ. Μια έκθεση κατέληξε ότι το ανοδικό σενάριο είχε τελειώσει.
Δεν είχε τελειώσει. Το αγοραστικό ενδιαφέρον σταθεροποίησε την αγορά μέσα σε λίγες ημέρες και την ανέβασε ξανά σταδιακά, επαναλαμβάνοντας σχεδόν όσα συνέβησαν στα τέλη Σεπτεμβρίου, όταν η διαπίστωση ότι τα παλαιά αποθέματα είχαν σχεδόν εξαφανιστεί έριξε συσκευαστές και εμπόρους αποθεμάτων ταυτόχρονα σε αγώνα για εμπόρευμα.
Δύο παράγοντες κρατούν τους συσκευαστές στο κυνήγι φρέσκου εμπορεύματος. Οι προδιαγραφές προμηθειών περιορίζουν πλέον το επιτρεπόμενο ποσοστό σπασμένων κόκκων στο 10% για το λευκό ρύζι και στο 5% για το parboiled, και τα δύο αισθητά αυστηρότερα από πριν, ενώ τα αποθέματα δημητριακών του Παντζάμπ ξεπερνούν κατά πολύ τη χωρητικότητα αποθήκευσης. Η έκταση ρυζιού kharif της Ινδίας, εν τω μεταξύ, ήταν μειωμένη κατά 3,5% σε ετήσια βάση στις 5 Οκτωβρίου.
Διαβάστε την πλήρη ανάλυση της αγοράς ρυζιού εδώ.
