Panaderías

Noticias de mercado, movimientos de precios y análisis sobre Panaderías.

El excedente de mantequilla crece mientras la proteína láctea se tensiona

La mantequilla se acumula en Europa, Estados Unidos y Nueva Zelanda mientras la leche desnatada en polvo se tensiona por una demanda firme de proteína.

La sequía de la remolacha europea empuja a los compradores a importar

La sequía ha dejado la remolacha europea irrecuperable en algunas zonas, y Vesper estima que la UE y el Reino Unido podrían necesitar 3,4 millones de toneladas.

Las pérdidas de exportación del mar Negro mantienen altos los precios de los cereales

Trigo y maíz se sostienen cerca de sus máximos recientes porque las pérdidas de exportación ucranianas y rusas tensionan la oferta mundial, y la soja sube.

India avanza hacia sus primeras importaciones importantes de azúcar desde 2017

India valora recortar su arancel del 100 % al azúcar importado mientras un monzón débil amenaza la caña de la próxima campaña y los precios mundiales se firman.

Los precios del trigo ceden pese al problema no resuelto del mar Negro

El trigo retrocedió en la quincena aunque la disrupción del mar Negro sigue sin resolverse, mientras maíz, cebada y soja se movieron por sus propios motores.

El riesgo de El Niño se extiende por las zonas azucareras y eleva los precios

Los futuros del azúcar subieron un 3,8 % mientras El Niño se intensifica y amenaza cosechas en Brasil, India, Tailandia y la UE, y el balance se ajusta.