Η κόκκινη καυτερή πιπεριά πέρασε όλο το δεύτερο μισό του Αυγούστου παγωμένη κοντά στα 253 USD ανά quintal. Την πρώτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου η ποιότητα Delhi 334 κέρδισε 39,85 USD, περίπου 16%, φτάνοντας τα 293,65 USD ανά quintal μέσα σε περίπου μία εβδομάδα, κράτησε αυτό το επίπεδο ως τις 8 Σεπτεμβρίου και ύστερα κάθισε σε ζώνη 272,68 με 293,65 USD από τις 9 ως τις 11 Σεπτεμβρίου.
Το ίδιο το εμπόριο το απέδωσε σε βελτίωση της ποιότητας και σε μια γνήσια ανάκαμψη του αγοραστικού ενδιαφέροντος, όχι σε ένα μεμονωμένο γεγονός. Από κάτω βρίσκεται ο μουσώνας της Άντρα Πραντές, που έμεινε σχεδόν 40% κάτω από το κανονικό σε όλο το παράθυρο της σποράς και που η έκθεση μπαχαρικών της Vesper διαβάζει ως τον πιθανό κινητήρα της κίνησης. Οι αφίξεις έμειναν σταθερές, περίπου 40.000 με 45.000 σακιά στο Γκουντούρ και γύρω στα 20.000 στο Ουαρανγκάλ, άρα αυτή δεν ήταν ιστορία αφίξεων, ενώ η εξαγωγική ζήτηση απουσίαζε εντυπωσιακά ακόμη και όσο έτρεχε το ράλι. Οι τιμές προέλευσης Γκουντούρ δείχνουν πόση διασπορά ποιότητας φτάνει στην αγορά: η ποιότητα 334 κινήθηκε μεταξύ 209,75 και 272,68 USD ανά quintal, η Teja μεταξύ 230,73 και 251,05 USD και η Fatki μεταξύ 136,34 και 157,32 USD.
Το μεγαλύτερο γεγονός προσφοράς του δεκαπενθημέρου ήρθε από το Νεπάλ. Η σοδειά μεγάλου καρδαμώμου της χώρας υπολογίζεται αυξημένη κατά 35% με 36% χάρη στον ευνοϊκό καιρό, με την ποιότητα να αναφέρεται ισχυρή, και αυτό πέφτει κατευθείαν πάνω στις ινδικές τιμές, επειδή η ζώνη Γκανγκτόκ και Σιλιγκούρι καλύπτει μόλις το 37% περίπου της εγχώριας κατανάλωσης. Το Kanchicut υποχώρησε από τη ζώνη ανοίγματος των 16,57 με 16,62 USD ανά κιλό κάτω από τα 15,73 USD στις 11 Σεπτεμβρίου, πριν σταθεροποιηθεί μεταξύ 16,05 και 16,15 USD ως τις 13 Σεπτεμβρίου, με το εμπόριο να μιλά για 14,68 USD ως το Ντιβάλι. Το μικρό καρδάμωμο φάνηκε πιο σταθερό: το Delhi 7.5mm έκλεισε ξανά στα 29,89 USD ανά κιλό και οι τιμές δημοπρασίας κράτησαν στενή ζώνη 32 με 33 USD, ενώ οι αφίξεις έπεσαν από 78.122 kg σε 30.527 kg μέσα σε τέσσερις δημοπρασίες, κάτι που υποδηλώνει ότι το κύμα της νέας σοδειάς που πίεσε την αγορά τον Αύγουστο ίσως εξασθενεί.
Το μαύρο πιπέρι δεν κινήθηκε καθόλου. Η Mercura έμεινε στα 8,02 USD ανά κιλό την 1η, τις 6, 7, 10 και 13 Σεπτεμβρίου, έκτη συνεχόμενη εβδομάδα χωρίς επιβεβαιωμένη καθαρή μεταβολή. Το καινούργιο είναι γιατί η οροφή δείχνει λιγότερο στέρεη. Οι τιμές στη Σρι Λάνκα άρχισαν να ανεβαίνουν, ωθούμενες από την ινδική εισαγωγική ζήτηση, κάτι που μειώνει την πίεση των φθηνών εισαγωγών που συγκρατούσε τις ινδικές τιμές από την άνοιξη. Η ινδική παραγωγή του 2026 τοποθετείται πλέον μεταξύ 65.000 και 75.000 τόνων, με καθοδικό κίνδυνο αν συνεχιστούν οι επιδράσεις του El Niño, ενώ το ινδικό πιπέρι διαπραγματεύεται ήδη με πριμ, γύρω στα 7.800 USD ανά τόνο έναντι 6.900 USD της Σρι Λάνκα, 6.000 USD του Βιετνάμ και 5.800 USD της Βραζιλίας.
Το αν η πιπεριά θα κρατήσει το νέο της επίπεδο μέσα στη διαδρομή προς το Ντιβάλι είναι το ανοιχτό ερώτημα, και η δεκαπενθήμερη έκθεση μπαχαρικών της Vesper το παρακολουθεί δεκαπενθήμερο με δεκαπενθήμερο.


