Η Oleofinos ειδικεύεται στην παραγωγή φυτικών λαδιών υψηλής ποιότητας με προηγμένη τεχνολογία. Για να μειώσει τους κινδύνους της αγοράς και να δώσει στους πελάτες της την καλύτερη σχέση ποιότητας και τιμής, ο Ricardo περνά το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου του διαβάζοντας ειδήσεις, κάνοντας αναλύσεις και διαπραγματευόμενος με προμηθευτές. Σημαντικό μέρος της δραστηριότητας της Oleofinos, από 70 έως 80%, αφορά το φοινικέλαιο, κάτι που υποχρεώνει τον Ricardo να παρακολουθεί προσεκτικά πάρα πολλά μικρά σύνολα δεδομένων και λεπτομέρειες. Με τη Vesper, ο Ricardo μπορεί να αφιερώνει περισσότερο χρόνο στη διαπραγμάτευση και λιγότερο στην αναζήτηση των δεδομένων που χρειάζεται.
Το να μένεις ενήμερος για τις εξελίξεις της αγοράς είναι ατελείωτη ιστορία, αρχίζει ο Ricardo, κυρίως επειδή προμηθεύονται από όλο τον κόσμο: Αργεντινή, Κόστα Ρίκα, Ονδούρα, Κολομβία και Ευρώπη, για να αναφέρουμε μερικές. Στο παρελθόν ενημερωνόμουν μόνο με μηνύματα στο WhatsApp, email ή τηλεφωνήματα σε μεσίτες, αλλά με τη Vesper η ζωή μου έγινε πολύ πιο εύκολη.
“Εγκαταλείψαμε πολλές άλλες υπηρεσίες που χρησιμοποιούσαμε, γιατί η Vesper καλύπτει όλα όσα χρειαζόμαστε”
Ο Ricardo εξηγεί γιατί το Forward Vesper Price Index, ένας δείκτης τιμών που χτίζεται με τη συμβολή αγοραστών, εμπόρων και πωλητών, είναι μία από τις αγαπημένες του λειτουργίες. Η αγορά φοινικέλαιου δεν ήταν καθόλου διαφανής και ακόμη και σήμερα δεν έχει παγκόσμιο δείκτη. Τώρα όμως, χάρη στη Vesper, έχω πλεονέκτημα σε σχέση με τους συναδέλφους μου: δεν είμαι πια στα τυφλά. Ξεκινήσαμε να χρησιμοποιούμε τη Vesper επειδή μας έλειπαν πληροφορίες για τις τιμές του φοινικέλαιου και των λιπαρών οξέων. Εγκαταλείψαμε μάλιστα πολλές άλλες υπηρεσίες που χρησιμοποιούσαμε, γιατί η Vesper καλύπτει όλα όσα χρειαζόμαστε.
Ο Ricardo ανακουφίζεται που η διαδικασία διαπραγμάτευσης έχει αλλάξει σε σχέση με λίγα χρόνια πριν. Λάμβανα ανοιχτά αιτήματα της αγοράς και προσπαθούσα να διαπραγματευτώ από εκεί, με έκπτωση 40 ή 50 ευρώ χωρίς καν να ξέρω αν ήταν δίκαιη τιμή. Τώρα που έχω τις πληροφορίες που χρειάζομαι, το να παλεύω για τη σωστή τιμή είναι παιχνιδάκι. Στη συνάντησή μας εμφανίζεται ένα άψογα δομημένο φύλλο Excel: είναι ο τριμηνιαίος προϋπολογισμός αγορών του Ricardo. Αν κάποιος μου δώσει τις τιμές του, συγκρίνω απλώς τον προϋπολογισμό μου με τις πιο πρόσφατες τιμές του Forward VPI για να πάρω τις καλύτερες αποφάσεις κάλυψης.
“Με τις πληροφορίες της Vesper η διαπραγμάτευση έγινε εύκολη και ευχάριστη”
Ο Ricardo αναφέρει πώς μείωσε το κόστος με το Forward VPI πριν από καιρό. Εξηγεί ότι κάποιοι προμηθευτές βασίζονται σε μία μόνο αναφορά, ενώ άλλοι, ευτυχώς, ακούν τους αγοραστές και την πορεία της αγοράς. Όταν ένας συγκεκριμένος προμηθευτής κατάλαβε ότι είχα περισσότερες πληροφορίες για την αγορά απ’ όσες υποτίθεται ότι έπρεπε να έχω, γελά, μου πρότεινε καλύτερη συμφωνία. Είχαμε λάβει προσφορά στα 1.125 USD/t ενώ το Forward VPI έδειχνε τιμές στα 1.100 USD/t. Με αυτή την πληροφορία η διαπραγμάτευση έγινε εύκολη και ευχάριστη.
Η συνέντευξη διακόπτεται για λίγο από ένα τηλεφώνημα. Κλείνοντας, ο Ricardo μάς εξηγεί ότι ήταν ένας από τους προμηθευτές του. Μόλις έκλεισα μια συμφωνία, λέει ικανοποιημένος. Τη συγκρίνουμε γρήγορα με το Forward VPI και διαπιστώνουμε με χαρά ότι πέτυχε καλούς όρους. Ο Ricardo αναφέρει σύντομα ότι τα Highlights και η σελίδα ειδήσεων της Vesper τον βοηθούν να καταλάβει συγκεκριμένες κινήσεις τιμών και μελλοντικές εξελίξεις, κάτι που επίσης βοηθά στη διαπραγμάτευση. Συγχαίρουμε τον Ricardo για τη διαπραγματευτική του ικανότητα, γιατί ξέρουμε ότι το κλείσιμο μιας συμφωνίας δεν στηρίζεται μόνο στα δεδομένα. Η διαπραγμάτευση μοιάζει με σκάκι: μετράει η εξάσκηση.
“Η Vesper μάς έφερε σε επαφή με μερικούς προμηθευτές λιπαρών οξέων”
Φυσικά δεν μετράει μόνο η τιμή, συνεχίζει ο Ricardo. Στην Oleofinos αναζητούμε πάντα πιστοποιήσεις χωρίς ΓΤΟ και χαμηλές παραμέτρους οξύτητας. Μας αρέσει να διατηρούμε μια διαφοροποιημένη ομάδα προμηθευτών, ώστε να παραδίδουμε σταθερά προϊόντα υψηλής ποιότητας στους πελάτες μας και να τηρούμε τη δέσμευσή μας στην αριστεία. Η Vesper μάς έφερε σε επαφή με μερικούς προμηθευτές λιπαρών οξέων· τελικά δεν προχωρήσαμε τη συνεργασία, αλλά είναι πάντα χρήσιμο να έχεις γύρω σου μια ευρεία δεξαμενή προμηθευτών.
