Η ευρωπαϊκή σοδειά τεύτλων συζητιέται συνήθως ως ένας ενιαίος αριθμός. Φέτος αυτό παύει να λειτουργεί, γιατί η συγκομιδή στα δυτικά της ζώνης και η συγκομιδή πιο ανατολικά δεν είναι η ίδια καλλιέργεια.
Στη Γαλλία, ορισμένοι παραγωγοί βλέπουν πλέον 65 έως 70 τόνους ανά εκτάριο, έναντι 90 τόνων την περασμένη σεζόν. Η αγροτική συνδικαλιστική οργάνωση FNSEA ζήτησε από την κυβέρνηση ενίσχυση 430 EUR για την κάλυψη των απωλειών της σοδειάς, με τα τεύτλα να εκτιμώνται σε πτώση τουλάχιστον 20%, το καλαμπόκι 45%, οι πατάτες 20% και ο σανός 11%. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, οι εκτιμήσεις τοποθετούν τη σοδειά έως και 26% χαμηλότερα κατά τόπους, με το Cambridgeshire, το Norfolk και το Suffolk να πλήττονται περισσότερο και το Lincolnshire, βορειότερα, να αναφέρει καλύτερες αποδόσεις.
Πηγαίνοντας ανατολικά, η εικόνα αλλάζει. Η ISCAL στο Βέλγιο αναφέρει αποδόσεις τεύτλων έως και 90 τόνους ανά εκτάριο. Η Royal Cosun στις Κάτω Χώρες τοποθετεί τη ζάχαρη στους 13,6 τόνους ανά εκτάριο, στο επίπεδο του πενταετούς μέσου όρου της, ενώ οι συνθήκες στη βόρεια Γερμανία και στην Πολωνία φαίνονται πιο ικανοποιητικές. Η καμπάνια ξεκινά τις επόμενες εβδομάδες, οπότε και γίνεται σαφής η ποιότητα των τεύτλων που περνούν από τα εργοστάσια.
Η ανάκαμψη στα χωράφια είναι κυρίως επιφανειακή
Οι βροχές του τελευταίου δεκαπενθημέρου άφησαν τα χωράφια που επλήγησαν περισσότερο πιο πράσινα και πιο υγιή από ό,τι ήταν πριν από δύο εβδομάδες, όμως η βελτίωση είναι σε μεγάλο βαθμό επιφανειακή. Η ενέργεια μεταφέρθηκε από τις ρίζες στα φύλλα, οπότε τα φυτά δεν παράγουν πολύ περισσότερη σακχαρόζη, και ένας χαμηλός πληθυσμός φυτών δεν αντιστρέφεται τόσο αργά μέσα στη σεζόν.
Οι εντονότερες βροχές που προβλέπονται για την εβδομάδα που έρχεται μετρούν για διαφορετικό λόγο. Κάτω από το επιφανειακό στρώμα, το έδαφος είναι σχεδόν συμπαγές, και η εξαγωγή των τεύτλων από αυτό χωρίς να έχει μαλακώσει προσθέτει δυσκολία, χρόνο και κόστος στη συγκομιδή. Σε αυτά προστίθενται η κερκοσπορίωση, που ξέσπασε με την υγρασία, τα ρυγχωτά σκαθάρια των τεύτλων, που εξαπλώνονται στη Γαλλία, και οι στρατιωτικές κάμπιες, που οι Βρετανοί παραγωγοί αντιμετωπίζουν στα τεύτλα για πρώτη φορά.
Τι σημαίνει αυτό για έναν αγοραστή
Η πρακτική συνέπεια φαίνεται στον τρόπο με τον οποίο προσφέρεται η ζάχαρη. Αρκετοί παραγωγοί απέσυραν τις προσφορές τους όσο περιμένουν σαφέστερη εικόνα της δικής τους παραγωγής, κάτι που κάνει δύσκολο να προσδιοριστεί μια λογική αξία αυτή τη στιγμή.
Ως αποτέλεσμα, η τιμολόγηση γίνεται ασύμμετρη. Οι παραγωγοί με αξιοπρεπή σοδειά μπορούν να καλωσορίσουν την ευκαιρία να κλειδώσουν τιμές πάνω από τον προϋπολογισμό, ιδίως με τα αποθέματα να παραμένουν κοντά στο ένα εκατομμύριο τόνους πάνω από τον μέσο όρο, ενώ όσοι αντιμετωπίζουν σύντομη καμπάνια απλώς δεν τολμούν. Οι τελικοί χρήστες στρέφονται προς τους παραγωγούς των οποίων οι συνολικές προοπτικές παραγωγής φαίνονται καλύτερες.
Η δομική νότα κάτω από όλα αυτά ήρθε από τη Nordzucker, η οποία θα κλείσει το Naksov, ένα από τα δύο εναπομείναντα δανικά εργοστάσιά της, μετά από αυτή την καμπάνια. Τον Μάιο η εταιρεία είχε δηλώσει ότι θα επιδιώξει να ανεβάσει την παραγωγή ζαχαροκάλαμου εκτός ΕΕ σε περίπου το μισό της συνολικής παραγωγής της.


