Η απόσταση ανάμεσα στις αμερικανικές και τις υπερπόντιες τιμές του γάλακτος σε σκόνη άνοιξε ξανά. Το NFDM spot στο CME βρίσκεται στα 1,94 USD/lb, έναντι 1,66 USD/lb για το νεοζηλανδικό αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη του GDT Contract 2, ενώ και οι ευρωπαϊκές τιμές παραμένουν κάτω από το αμερικανικό επίπεδο. Το μεγάλο αμερικανικό πριμ των αρχών του έτους είχε στενέψει μέσα στο καλοκαίρι. Τώρα επέστρεψε.
Επειδή υπάρχουν ήδη συμβόλαια σε ισχύ, οι εξαγωγικές αποστολές δεν αντιδρούν στις τιμές spot από τη μια μέρα στην άλλη. Το πιο χρήσιμο ερώτημα, λοιπόν, είναι τι έχουν πραγματικά παραγάγει τα αμερικανικά εργοστάσια και πού έχει καταλήξει αυτό το εμπόρευμα.
Περισσότερο NFDM, λιγότερο αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη
Η συνδυασμένη αμερικανική παραγωγή NFDM και αποκορυφωμένου γάλακτος σε σκόνη αυξήθηκε 4,3% στο πρώτο επτάμηνο του έτους, όμως τα δύο προϊόντα κινήθηκαν αντίθετα. Η παραγωγή NFDM ανέβηκε 10,6%, ενώ του αποκορυφωμένου γάλακτος σε σκόνη υποχώρησε 19,1%, μειώνοντας το μερίδιό του στο σύνολο από 21,2% σε 16,4%. Δεν πρόκειται για αυστηρό διαχωρισμό ανάμεσα σε εγχώρια αγορά και εξαγωγές, αλλά το αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη είναι το προϊόν που συνδέεται στενότερα με τις εξαγωγικές προδιαγραφές, οπότε η μεταβολή δείχνει μεγαλύτερη στροφή προς την εσωτερική αγορά.
Τα εξαγωγικά στοιχεία ταιριάζουν με αυτή την εικόνα. Οι συνδυασμένες εξαγωγές NFDM και αποκορυφωμένου γάλακτος σε σκόνη υποχώρησαν 6,3%, στα 810,8 εκατομμύρια λίβρες από τον Ιανουάριο έως τον Ιούλιο, με τις αποστολές του Ιουλίου μειωμένες 23,1% σε ετήσια βάση. Η αξία αυτών των εξαγωγών κινήθηκε αντίθετα και ανέβηκε 7,9%, στα 1,23 δισεκατομμύρια δολάρια, καθώς η μέση εξαγωγική αξία ανέβηκε από τα 1,31 στα 1,51 USD/lb. Φεύγουν λιγότερες λίβρες από τις ΗΠΑ και, μέχρι στιγμής, η υψηλότερη αξία ανά λίβρα έχει καλύψει με το παραπάνω τον χαμένο όγκο.
Έχει αλλάξει και το πού καταλήγουν αυτές οι λίβρες, και μάλιστα ανομοιόμορφα. Η Μαλαισία πήρε λιγότερη αμερικανική σκόνη και περισσότερη ευρωπαϊκή, οι Φιλιππίνες αύξησαν τις αγορές τους από ΗΠΑ και Νέα Ζηλανδία, ενώ οι ευρωπαϊκές αποστολές υποχωρούσαν, και η Ινδονησία πήρε περισσότερα και από τις τρεις προελεύσεις. Το Μεξικό παραμένει η άγκυρα: 462,6 εκατομμύρια από τα 810,8 εκατομμύρια λίβρες που στάλθηκαν από τον Ιανουάριο έως τον Ιούλιο κατέληξαν εκεί, το 57% του συνόλου.
Το πολιτικό υπόβαθρο
Όλα αυτά πατούν πάνω σε μια ασταθή εμπορική εικόνα. Αργά μέσα στην ημέρα της 8ης Σεπτεμβρίου η κυβέρνηση Τραμπ εξέδωσε προεδρικές διακηρύξεις που απαγορεύουν από τις 29 Σεπτεμβρίου την εισαγωγή αρκετών καναδικών προϊόντων ορού γάλακτος, αντικαθιστώντας σε μεγάλο βαθμό τους δασμούς 50% που ίσχυαν για αυτά τα αγαθά. Την ίδια ημέρα τέθηκαν σε ισχύ οι καναδικοί δασμοί αντιποίνων σε αμερικανικά αγαθά αξίας περίπου 20 δισεκατομμυρίων δολαρίων, στα οποία περιλαμβάνονται και τα γαλακτοκομικά.
Το υπόλοιπο αμερικανικό σύμπλεγμα χωρίζεται στην ίδια γραμμή ανάμεσα στο λίπος και την πρωτεΐνη. Το βούτυρο υποχώρησε στα 1,37 USD/lb υπό το βάρος ενός μεγάλου πλεονάσματος προσφοράς, και τα αποθέματα τυριού έχουν ξεπεράσει τα περυσινά επίπεδα χωρίς σημάδι υποχώρησης. Το NFDM και ο ορός γάλακτος σε σκόνη σταθεροποιήθηκαν ανοδικά, με τη ζήτηση για πρωτεΐνη γάλακτος να συνεχίζει να ενισχύεται.
Το πλήρες US Weekly της Vesper αναλύει τις εξαγωγικές μετατοπίσεις προορισμό προς προορισμό και το τι σημαίνει το πριμ της σκόνης για τα συμβόλαια του τέταρτου τριμήνου.
