ΓαλακτοκομικάΦυτικά έλαιαΖάχαρηΤιμέςΕισαγωγές και εξαγωγέςΠροσφορά και ζήτησηFutures

Τα 3 πιο χρησιμοποιούμενα σύνολα δεδομένων: πώς η Vesper στηρίζει τα στελέχη προμηθειών στις στρατηγικές αγορές

Το άρθρο εξετάζει τα 3 πιο χρησιμοποιούμενα σύνολα δεδομένων που βοηθούν τα στελέχη προμηθειών να ενισχύσουν τις στρατηγικές τους.

Megan Hidden
Megan HiddenΣυντονίστρια μάρκετινγκ
Δημοσιεύτηκε 16 Ιουλίου 2024 · Ενημερώθηκε 11 Νοεμβρίου 202411 λεπτά ανάγνωσης

Μπείτε στην πλατφόρμα πληροφόρησης εμπορευμάτων της Vesper: μια ριζική αλλαγή για τα στελέχη προμηθειών που αγοράζουν αγροτικά εμπορεύματα και θέλουν να βελτιστοποιήσουν τις στρατηγικές τους. Η πλατφόρμα της Vesper είναι σχεδιασμένη ώστε να απλοποιεί διαδικασίες, να ενισχύει τη διαπραγματευτική δύναμη και να βελτιώνει τις στρατηγικές αγορών με τη βοήθεια ενός ευρέος φάσματος δεδομένων πραγματικού χρόνου, ανάμεσά τους τιμές και παραγωγή, εισαγωγές και εξαγωγές, προσφορά και ζήτηση και επίπεδα αποθεμάτων.

Σε αυτό το άρθρο θα δούμε πώς τα τρία πιο συχνά χρησιμοποιούμενα σύνολα δεδομένων από τους επαγγελματίες του κλάδου τους βοηθούν να κινηθούν μέσα στη μεταβλητότητα της αγοράς, να μειώσουν τους κινδύνους των αγορών τους και να αυξήσουν τη διαπραγματευτική τους δύναμη για στρατηγικές προμηθειών που κερδίζουν. Είτε ασχολείστε με τα γαλακτοκομικά είτε με τα έλαια και λίπη είτε με τη ζάχαρη, η ολοκληρωμένη πλατφόρμα της Vesper είναι το μυστικό σας όπλο για επιτυχημένες προμήθειες. Ας δούμε πώς η Vesper μπορεί να αλλάξει την προσέγγισή σας στις προμήθειες!

1. Ο Vesper Price Index - ένας συχνά ενημερωμένος δείκτης αναφοράς τιμών

Οι συμμετέχοντες στην αγορά χρησιμοποιούν συχνά τιμές futures από χρηματιστήρια όπως τα EEX, NZX, CME, ICE, SGX και CBOT, που προκύπτουν από δυνάμεις της αγοράς όπως η προσφορά και η ζήτηση, ως δείκτη αναφοράς τιμών, ή ανοιχτούς δείκτες τιμών, όπως αυτούς που δημοσιεύουν κρατικοί φορείς όπως το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) ή ο δείκτης δημητριακών ή ελαιούχων σπόρων (GOI) του Διεθνούς Συμβουλίου Δημητριακών (IGC). Οι οργανισμοί αυτοί συλλέγουν και δημοσιεύουν δεδομένα για διάφορα εμπορεύματα, ανάμεσά τους αγροτικά προϊόντα, ώστε να προσφέρουν διαφάνεια και να βοηθούν τους συμμετέχοντες στην αγορά να παίρνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις.

Αξίζει όμως να σημειωθεί ότι, παρότι οι τιμές αυτών των χρηματιστηρίων μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση για αποτίμηση και διαχείριση κινδύνου, καμία χρηματοπιστωτική αγορά δεν είναι εντελώς απρόσβλητη από κινδύνους και διακυμάνσεις. Οι τιμές μπορεί να επηρεάζονται από διάφορους παράγοντες, ανάμεσά τους οικονομικοί δείκτες, γεωπολιτικά γεγονότα, το κλίμα της αγοράς, ρυθμιστικές αλλαγές ή κερδοσκόποι που δεν συμμετέχουν στην πραγματικότητα στις φυσικές αγορές.

Όπως και οι τιμές futures, έτσι και οι ανοιχτοί δείκτες τιμών έχουν τα μειονεκτήματά τους. Η συχνότητα και η επικαιρότητα της δημοσίευσης των τιμών, για παράδειγμα, μπορεί να διαφέρουν. Παρότι οι κρατικοί φορείς προσπαθούν να δίνουν επίκαιρη πληροφόρηση, ενδέχεται να μεσολαβεί καθυστέρηση ανάμεσα στη συλλογή των δεδομένων και στη δημόσια διάθεσή τους. Επιπλέον, η κάλυψη των δεικτών μπορεί να περιλαμβάνει μόνο ορισμένους συμμετέχοντες ή ορισμένες περιοχές της αγοράς. Ανάλογα με τον συγκεκριμένο δείκτη ή την έκθεση, μπορεί να εστιάζει σε συγκεκριμένα εμπορεύματα ή γεωγραφικές περιοχές.

Λύση

Για να αντιμετωπίσουμε αυτά τα ζητήματα, δημιουργήσαμε τον Vesper Price Index (VPI), έναν ανεξάρτητο δείκτη τιμών για την αγορά αγροτικών εμπορευμάτων, διαθέσιμο αποκλειστικά στη Vesper. Ο VPI βασίζεται σε δεδομένα τιμών που συλλέγονται προσεκτικά από αναγνωρισμένους παίκτες της αγοράς, ανάμεσά τους αγοραστές, πωλητές, traders και μεσίτες. Φροντίζουμε να λαμβάνουμε δεδομένα από όλες τις πλευρές της αγοράς, αποκλείοντας τις ακραίες τιμές, ώστε να δίνουμε μια τιμή αναφοράς που αντανακλά με ακρίβεια την αγορά.

Ο Vesper Price Index περιλαμβάνει τόσο spot όσο και forward τιμές, προσφέροντας ολοκληρωμένη εικόνα των τρεχουσών και των μελλοντικών συνθηκών της αγοράς. Οι spot τιμές αντιπροσωπεύουν την άμεση τιμή αγοράς στην οποία ένα περιουσιακό στοιχείο, όπως ένα εμπόρευμα, μπορεί να αγοραστεί ή να πουληθεί για άμεση παράδοση και πληρωμή. Επηρεάζονται από την τρέχουσα προσφορά και ζήτηση και δίνουν μια στιγμιαία εικόνα της κατάστασης της αγοράς. Αντίθετα, οι forward τιμές είναι συμφωνημένες τιμές για συναλλαγές που θα γίνουν σε μελλοντική ημερομηνία και ενσωματώνουν τις τρέχουσες προσδοκίες για τις μελλοντικές συνθήκες και τους κινδύνους της αγοράς.

Βασικά οφέλη

Ο Vesper Price Index (VPI) ενημερώνεται συχνά ώστε να σας βοηθά να παίρνετε τεκμηριωμένες αποφάσεις, να παρακολουθείτε τις διακυμάνσεις της αγοράς και να προσαρμόζετε ανάλογα τις στρατηγικές σας. Η ακρίβειά του εξασφαλίζει δίκαιη τιμολόγηση στις διαπραγματεύσεις, αυξάνοντας τη διαπραγματευτική σας δύναμη και μειώνοντας το κόστος. Με ένα παγκόσμιο δίκτυο παρόχων δεδομένων, ο VPI προσφέρει ολοκληρωμένη πληροφόρηση τιμών από όλο τον κόσμο, επιτρέποντάς σας να συγκρίνετε τις τιμές των προμηθευτών σας για διάφορα εμπορεύματα.

  • Ευρύ φάσμα εμπορευμάτων: Ο VPI καλύπτει ένα ευρύ φάσμα, ανάμεσά τους ζάχαρη, γαλακτοκομικά, λαχανικά και βιοχημικά έλαια.
  • Παγκόσμιες τιμές: Η Vesper συλλέγει τιμές παγκοσμίως ώστε να δίνει μια ευρεία εικόνα της αγοράς.
  • Ανεξάρτητος: Καθώς η Vesper δεν αγοράζει, δεν πουλά και δεν κάνει trading, ο VPI παραμένει αμερόληπτος και ανεξάρτητος δείκτης αναφοράς.
  • Αντιπροσωπευτικός της αγοράς: Ο VPI αντανακλά δεδομένα από αγοραστές, πωλητές, traders και μεσίτες, για αξιόπιστη τιμολόγηση.
  • Τιμές σε πραγματικό χρόνο: Οι συχνές ενημερώσεις του VPI σάς βοηθούν να μένετε ενημερωμένοι και να προσαρμόζεστε γρήγορα στις αλλαγές της αγοράς.

Περίπτωση χρήσης Ο Ricardo Arellano, Risk Manager στην Oleofinos, τονίζει τα πρακτικά οφέλη του VPI. Σημειώνει ότι στην αγορά φοινικέλαιου έλειπαν η διαφάνεια και ένας παγκόσμιος δείκτης εμπορίου. «Με τον VPI έχω πλεονέκτημα σε σχέση με τους συναδέλφους μου· δεν είμαι πια στα τυφλά», λέει ο Ricardo. Εξηγεί: «Παλιά λάμβανα προσφορές από την ανοιχτή αγορά και προσπαθούσα να διαπραγματευτώ από εκεί, δίνοντας έκπτωση 40 με 50 ευρώ χωρίς καν να ξέρω αν ήταν δίκαιη τιμή. Τώρα που έχω την πληροφορία που χρειάζομαι, το να παλεύω για τη σωστή τιμή είναι εύκολο» Ο Ricardo περιγράφει πώς ο VPI τον βοήθησε να κλείσει καλύτερες συμφωνίες. «Λάβαμε προσφορά για 1.125 USD/mt ενώ ο Forward VPI μάς έδειχνε τιμές στα 1.100 USD/mt. Με αυτή την πληροφορία, η διαπραγμάτευση έγινε εύκολη και διασκεδαστική», θυμάται. Αυτή η πρόσβαση σε λεπτομερή πληροφόρηση αγοράς έκανε τις διαπραγματεύσεις πιο άμεσες και πιο οικονομικές.

Για τον Jorge Rodriguez, Head of Vegetable Oils and Fats στον Grupo Diana, η τιμή CIF Ρότερνταμ που δημοσιεύει ο Vesper Price Index είναι κρίσιμη (βλ. Εικόνα 1), καθώς λειτουργεί ως τιμή αναφοράς για τις εξαγωγές στην Κολομβία. «Ακόμη κι αν η διαφορά ανάμεσα στην προσφορά που λαμβάνουμε και στον VPI είναι μόλις 2%, δεδομένου ότι αγοράζουμε εκατοντάδες τόνους κάθε μήνα, αυτό είναι σημαντικό ποσό», εξηγεί ο Jorge.

Εικόνα 1: forward τιμές θέσεων για το ακατέργαστο φοινικέλαιο (West-EU), σε USD

Ο Vesper Price Index σάς δίνει τα εργαλεία για να κινηθείτε αποτελεσματικά σε σύνθετες και ευμετάβλητες αγορές, ώστε να παίρνετε τεκμηριωμένες αποφάσεις που αντανακλούν τόσο τις τρέχουσες συνθήκες όσο και τις μελλοντικές προσδοκίες.

2. Προβλέψεις τιμών με τεχνητή νοημοσύνη

Τα στελέχη προμηθειών βρίσκονται αντιμέτωπα με μια απρόβλεπτη και ευμετάβλητη αγορά. Συχνά δυσκολεύονται να πάρουν έγκαιρες και τεκμηριωμένες αποφάσεις, λόγω του μεγάλου όγκου δεδομένων που πρέπει να αναλύσουν και της πολυπλοκότητας αυτών των συνόλων δεδομένων. Επιπλέον, οι περιορισμένοι πόροι και τα περιορισμένα ταλέντα για τη δημιουργία εσωτερικών δυνατοτήτων data science δυσκολεύουν ακόμη περισσότερο την ακριβή πρόβλεψη των κινήσεων της αγοράς. Χωρίς αξιόπιστες προβλέψεις, η τεκμηρίωση των αποφάσεών τους γίνεται δυσκολότερη, οπότε είναι απαραίτητο να έχουν αξιόπιστη εικόνα της αγοράς.

Μπροστά σε αυτές τις προκλήσεις, τα στελέχη προμηθειών πρέπει να έχουν μια αξιόπιστη εικόνα της αγοράς στην οποία θα βασίσουν τις αποφάσεις τους. Ο σωστός χρονισμός των αποφάσεων αγοράς είναι κρίσιμος για να ξεπεράσει κανείς τους άλλους και να πετύχει τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα. Οι παραδοσιακές μέθοδοι πρόβλεψης που στηρίζονται αποκλειστικά σε ανθρώπινες δυνατότητες όμως συχνά υστερούν σε ακρίβεια και ταχύτητα.

Λύση

Οι προβλέψεις τιμών που παράγει η τεχνητή νοημοσύνη της Vesper προσφέρουν μια ισχυρή λύση, δίνοντας προβλέψεις για μελλοντικά εύρη τιμών, αποθεμάτων και παραγωγής. Αξιοποιώντας προηγμένη τεχνολογία μηχανικής μάθησης, οι προβλέψεις αυτές δίνουν καθαρή εικόνα των πιθανών μετατοπίσεων της αγοράς και επιτρέπουν τεκμηριωμένες και έγκαιρες αποφάσεις trading.

Οι προβλέψεις της Vesper, που βασίζονται στην τεχνητή νοημοσύνη, μπορούν να αναλύσουν εκατομμύρια σημεία δεδομένων από όλο τον κόσμο, πολύ περισσότερα από τους ανθρώπους αναλυτές, προσφέροντας ευρύτερες και πιο ακριβείς προβλέψεις. Το σύνθετο μοντέλο χρησιμοποιεί κυρίως τεχνική ανάλυση, εξετάζοντας ιστορικά μοτίβα με βάση την προσφορά και τη ζήτηση (όπου είναι διαθέσιμες), τεχνικούς δείκτες όπως οι κινητοί μέσοι όροι, οι δείκτες σχετικής ισχύος και οι Bollinger Bands, καθώς και οικονομικούς δείκτες όπως οι τιμές πετρελαίου και φυσικού αερίου και ο πληθωρισμός. Τα μοντέλα τεχνητής νοημοσύνης ενημερώνονται αμέσως κάθε φορά που δημοσιεύεται ένα νέο σημείο δεδομένων, ώστε να παραμένουν πάντα επίκαιρα και να προσαρμόζονται στις μεταβαλλόμενες συνθήκες της αγοράς.

Αυτή η ολοκληρωμένη προσέγγιση επιτρέπει στους χρήστες να αξιοποιούν μια επιπλέον μέθοδο ανάλυσης, που συχνά είναι δύσκολο να βρεθεί αλλού, και να παίρνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις βασισμένες σε δεδομένα, προβλέποντας πιο αποτελεσματικά μετατοπίσεις της αγοράς που δεν φαίνονται αλλιώς και ενισχύοντας, αντί να αντικαθιστά, την ανθρώπινη τεχνογνωσία. Συνδυάζοντας τις προβλέψεις της Vesper με τη δική τους θεμελιώδη ανάλυση, η Vesper προσφέρει στους χρήστες μια ολοκληρωμένη εικόνα της αγοράς, που τους επιτρέπει να παίρνουν πιο τεκμηριωμένες αποφάσεις βασισμένες σε δεδομένα.

Βασικά οφέλη

  • Μεγάλη υπολογιστική ισχύς: Το μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης μας μπορεί να αναλύσει εκατομμύρια σημεία δεδομένων, πολύ περισσότερα από όσα μπορεί ο άνθρωπος, εξασφαλίζοντας ολοκληρωμένη και λεπτομερή εικόνα.
  • Προηγμένη ερμηνεία δεδομένων: Η εσωτερική μας ομάδα data science προσφέρει ανάλυση υψηλού τεχνικού επιπέδου, με μοναδικές γνώσεις που είναι δύσκολο να βρεθούν αλλού.
  • Διαφανείς προβλέψεις: Δίνουμε τη μέση ακρίβεια για κάθε προβλεπόμενη χρονική περίοδο, ώστε να έχετε σιγουριά για την ακρίβεια και τη διαφάνεια των προβλέψεών μας.
  • Ενημερώσεις σε πραγματικό χρόνο: Το μοντέλο πρόβλεψής μας ενημερώνεται σε πραγματικό χρόνο με κάθε νέο σημείο δεδομένων, ώστε να έχετε πάντα την τελευταία πληροφορία για ακριβείς αποφάσεις.

Περίπτωση χρήσης

Οι προβλέψεις τιμών της Vesper με τεχνητή νοημοσύνη προσφέρουν διαφάνεια και πρόσθετη σιγουριά στη λήψη αποφάσεων, και αποτελούν πολύτιμο εργαλείο χωρίς να απαιτούν σημαντική επένδυση σε εσωτερικές δυνατότητες. Ο Jan-Bert Banga, Regional Strategic Buyer για τα γαλακτοκομικά στη Nestlé, τονίζει τη σημασία τους: «Κοιτάζουμε τις προβλέψεις της Vesper σε καθημερινή βάση. Το να ξέρουμε τι αναμένεται να κάνουν οι τιμές σε τρεις ή έξι μήνες είναι το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό για εμάς ως αγοραστές». Αυτές οι προβλέψεις, που βασίζονται σε υπολογιστικά μοντέλα, δίνουν μια αμερόληπτη οπτική που βοηθά τη Nestlé να βελτιώνει τις στρατηγικές και τις πολιτικές αγορών της.

Η ενσωμάτωση των εργαλείων της Vesper στη διαδικασία προμηθειών της Nestlé απλοποίησε τη λήψη αποφάσεων και βελτίωσε την αποδοτικότητα. «Η Vesper μάς βοηθά να χτίζουμε ισχυρό επιχείρημα για τις αποφάσεις αγοράς μας, είτε πρόκειται για την απόφαση να σταματήσουμε τις αγορές για μια περίοδο είτε για το κλείδωμα όγκων όταν οι τιμές είναι ευνοϊκές», σημειώνει ο Banga.

Για παράδειγμα, η πρόβλεψη τιμών της Vesper για το αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη έδειξε επερχόμενη αύξηση τιμών, οδηγώντας τη Nestlé να κλειδώσει όγκους εκ των προτέρων (βλ. Εικόνα 2). Αυτή η πρόβλεψη, σε συνδυασμό με τις γνώσεις από την ενότητα μοχλών τιμών της Vesper, τα βασικά σημεία της αγοράς και τη δική του θεμελιώδη ανάλυση με βάση τα δεδομένα του dashboard, επιτρέπει στη Nestlé να μένει μπροστά στην ανταγωνιστική αγορά γαλακτοκομικών.

Εικόνα 2: πρόβλεψη τιμών για το αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη, σε EUR/mt

3. Προσφορά και ζήτηση

Τα στελέχη προμηθειών πρέπει να παρακολουθούν διαρκώς τη δυναμική προσφοράς και ζήτησης ώστε να παίρνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις αγοράς. Η κατανόηση αυτής της δυναμικής είναι κρίσιμη για την πρόβλεψη των κινήσεων της αγοράς, τη διαχείριση κινδύνων και την εξασφάλιση των καλύτερων τιμών. Η πρόκληση όμως βρίσκεται στον τεράστιο όγκο και στην πολυπλοκότητα των δεδομένων, που συχνά προέρχονται από πολλές πηγές και απαιτούν ανάλυση σε πραγματικό χρόνο.

Στη γεωργία, οι δραστηριότητες είναι διάσπαρτες σε τεράστιες και απομακρυσμένες περιοχές, κάτι που δυσκολεύει τη συλλογή συνεπών και έγκαιρων δεδομένων. Συχνά μεσολαβεί χρονική υστέρηση ανάμεσα στη συλλογή, στην επεξεργασία και στη δημοσίευση των αγροτικών δεδομένων. Μέχρι να δημοσιευτούν τα δεδομένα, οι συνθήκες της αγοράς μπορεί να έχουν αλλάξει, κάτι που τα καθιστά λιγότερο χρήσιμα για αποφάσεις σε πραγματικό χρόνο.

Διαφορετικές περιοχές μπορεί επίσης να έχουν διαφορετικά πρότυπα και μεθοδολογίες συλλογής δεδομένων. Οι γεωργικές πρακτικές διαφέρουν σημαντικά ανάμεσα σε χώρες, περιοχές, ακόμη και μεμονωμένες εκμεταλλεύσεις, οδηγώντας σε ασυνέπειες στον τρόπο που καταγράφονται και ερμηνεύονται τα δεδομένα. Επιπλέον, σημαντικό μέρος των αγροτικών συναλλαγών γίνεται σε άτυπες αγορές, που δεν αποτυπώνονται πάντα στις επίσημες στατιστικές, με αποτέλεσμα υποκαταγραφή ή ανακρίβειες στα δεδομένα προσφοράς και ζήτησης.

Λύση

Για να αντιμετωπίσει αυτές τις προκλήσεις, η Vesper προσφέρει ολοκληρωμένα δεδομένα προσφοράς και ζήτησης που ενημερώνονται διαρκώς και προέρχονται από ένα παγκόσμιο δίκτυο αξιόπιστων παρόχων. Τα δεδομένα αυτά περιλαμβάνουν στοιχεία εισαγωγών και εξαγωγών, δεδομένα κατανάλωσης, δεδομένα παραγωγής και τελικά αποθέματα, δίνοντας μια συνολική εικόνα των συνθηκών της αγοράς. Κάθε σύνολο δεδομένων μπορεί να αναλυθεί ξεχωριστά μέσα από διαφορετικές προβολές, όπως φαίνεται στην Εικόνα 3.

Εικόνα 3: προσφορά και ζήτηση για το βούτυρο των ΗΠΑ, από τη Vesper

Τα σύνολα δεδομένων προσφοράς και ζήτησης προέρχονται τόσο από ανοιχτές πηγές όσο και από τους συνεργάτες μας, των οποίων τα δεδομένα βρίσκονται συνήθως πίσω από συνδρομές. Αυτό δεν σας εξοικονομεί μόνο πολύ χρόνο από την αναζήτηση σε διάφορες πηγές δεδομένων, αλλά και χρήματα από πολλαπλές συνδρομές που δεν χρειάζεστε πλέον με τη Vesper.

Τα USDA, UNICA, StatCan, MAGyP, DCANZ, AgriMet, MPOB, MAPA, Abiove, GAPKI, Eurostat, ZMB, ATIS, RVO, INALE και AHDB είναι παραδείγματα ανοιχτών πηγών δεδομένων. Στις πηγές συνεργατών περιλαμβάνονται οι ChiniMandi, Ukragroconsult, Sunseedman και BOABC.

Επιπλέον, η Vesper συμπληρώνει τα άγνωστα δεδομένα της αγοράς με δικούς της υπολογισμούς. Για παράδειγμα, καθώς η κατανάλωση και τα τελικά αποθέματα δεν δημοσιεύονται για την ΕΕ-28, η Vesper δημιούργησε τον δικό της υπολογισμό κατανάλωσης. Από αυτόν τον υπολογισμό μπορούμε να δημοσιεύσουμε τα τελικά αποθέματα. Η μέθοδος υπολογίζει την κατανάλωση ως μερίδιο της απορρόφησης. Η απορρόφηση σε έναν συγκεκριμένο μήνα αποτελείται τόσο από τη μεταβολή των αποθεμάτων όσο και από την κατανάλωση (Απορρόφηση = Παραγωγή + Εισαγωγές - Εξαγωγές). Για κάθε μήνα από το 2012-2019 υπολογίσαμε την κατανάλωση ως ποσοστιαίο μερίδιο της απορρόφησης. Για να υπολογίσουμε την κατανάλωση του 2020, χρησιμοποιήσαμε το μέσο ποσοστιαίο μερίδιο κάθε μήνα από το 2012-2019. Η μέθοδος αυτή εξασφαλίζει ότι η κατανάλωση στηρίζεται στην παραγωγή, στις εισαγωγές, στις εξαγωγές και στην εποχικότητα του συγκεκριμένου μήνα.

Μόλις υπολογιστεί η κατανάλωση, η ομάδα της Vesper εκτιμά στη συνέχεια τα μηνιαία αποθέματα βουτύρου, αποκορυφωμένου γάλακτος σε σκόνη και τυριού στην ΕΕ-28, χρησιμοποιώντας μοντέλα πρόβλεψης βασισμένα σε μηχανική μάθηση. Κατά συνέπεια, οι δύο έως τρεις τελευταίες τιμές επιπέδων αποθεμάτων για βούτυρο, αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη και τυρί της ΕΕ-28 είναι προσωρινές. Πλήρης εξήγηση υπάρχει στην ενότητα Help & Support της πλατφόρμας της Vesper.

Βασικά οφέλη Προσφέροντας λεπτομερή και επίκαιρα δεδομένα προσφοράς και ζήτησης, η Vesper δίνει στα στελέχη προμηθειών τη δυνατότητα να παίρνουν στρατηγικές αποφάσεις αγοράς. Η παρακολούθηση αυτών των δεδομένων προσφέρει αρκετά οφέλη:

  1. Κατανόηση των τάσεων της αγοράς και των διακυμάνσεων των τιμών: Η προσφορά και η ζήτηση επηρεάζουν άμεσα τις τιμές των εμπορευμάτων. Η κατανόηση αυτής της δυναμικής επιτρέπει στα στελέχη προμηθειών να προβλέπουν τις μεταβολές των τιμών και να παίρνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις αγοράς.
  2. Διαχείριση του κινδύνου σας: Η γνώση των ελλείψεων προσφοράς ή των εκρήξεων ζήτησης επιτρέπει στα στελέχη προμηθειών να προσαρμόζουν προληπτικά τις στρατηγικές αγορών τους, βοηθώντας να αποφευχθούν πιθανές διαταραχές στην εφοδιαστική αλυσίδα και εξασφαλίζοντας καλύτερη διαχείριση αποθεμάτων.
  3. Αύξηση της διαπραγματευτικής σας δύναμης: Η πρόσβαση σε λεπτομερή δεδομένα προσφοράς και ζήτησης ενισχύει τη διαπραγματευτική δύναμη ενός στελέχους προμηθειών, επιτρέποντάς του να εξασφαλίζει καλύτερους όρους και τιμές από τους προμηθευτές.

Περίπτωση χρήσης Ο Robert Hazenberg, Procurement Director Direct Materials στη Mead Johnson, δείχνει πόσο σημαντική είναι η ανάλυση των τελικών αποθεμάτων για το κλίμα της αγοράς. «Δεδομένου του μεγάλου μεγέθους της αγοράς της Κίνας, η επίδραση μπορεί να είναι τεράστια», δηλώνει. Τα γραφήματα προσφοράς και ζήτησης της Vesper δίνουν κρίσιμη πληροφορία, όπως τα τελικά αποθέματα, που μπορεί να είναι καθοριστική στη λήψη αποφάσεων, βλ. Εικόνα 4. Για παράδειγμα, τα αποθέματα της Κίνας κορυφώθηκαν κοντά στους 56.000 MT τον Μάρτιο του 2024, πριν υποχωρήσουν απότομα μέσα στην υπόλοιπη χρονιά.

Εικόνα 4: προσφορά και ζήτηση για το αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη της Κίνας, από τη Vesper

Σας ενδιαφέρει να αξιοποιήσετε τις προηγμένες αναλύσεις και τα εκτενή σύνολα δεδομένων της Vesper, ώστε να κερδίσετε χρόνο, να ενισχύσετε τις διαπραγματευτικές σας δυνατότητες και να κλείσετε καλύτερες συμφωνίες; Δοκιμάστε τη Vesper δωρεάν και αλλάξτε τις στρατηγικές προμηθειών σας.