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Di cosa parla ogni episodio
Burro, polveri, formaggio, siero: un venerdì sì e uno no.
Ogni episodio offre un'analisi chiara di dove sono diretti i prezzi lattiero-caseari, perché si sono mossi questa settimana e che cosa dovrebbero seguire team acquisti e produttori. Costruito sui dati Vesper, spiegato da analisti che vivono il mercato.
Scritto da
Jasper Endlich
Analista del mercato lattiero-caseario, Vesper
Feiko Keilholz
Esperto di materie prime, Vesper
Sebastiaan Laurenceau
Esperto di materie prime, Vesper
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