Οι τιμές των αμυγδάλων παραμένουν σε ιστορικά υψηλά επίπεδα, και οι εξαγωγικές αποστολές των ΗΠΑ αυξήθηκαν κατά 31% τον Αύγουστο, στα 143,25 εκατομμύρια λίβρες, σύμφωνα με την πιο πρόσφατη ενημέρωση της ofi για την αγορά ξηρών καρπών στην πλατφόρμα Vesper. Την ανάπτυξη οδήγησε η Ινδία, με αποστολές αυξημένες κατά 170%, δηλαδή 1.405 εμπορευματοκιβώτια έναντι 520 τον Αύγουστο του 2025, καθώς την ισχυρή ινδική ζήτηση στήριξαν η κάλυψη αναγκών για το Ντιβάλι και η ανοδική τάση της αγοράς. Περισσότερα απορρόφησαν επίσης η Δυτική Ευρώπη (+8%), η Ιαπωνία (+52%) και το Βιετνάμ (+10%).
Το υπόλοιπο της έκθεσης για τα αμύγδαλα είναι λιγότερο αισιόδοξο. Οι εγχώριες αποστολές υποχώρησαν κατά 3,3%, στα 46,84 εκατομμύρια λίβρες, ο δεύτερος χαμηλότερος μήνας των τελευταίων δέκα ετών. Οι πωλήσεις Αυγούστου διαμορφώθηκαν στα 138,8 εκατομμύρια λίβρες, μειωμένες κατά 24,6% σε ετήσια βάση, ενώ τα αδέσμευτα αποθέματα της σοδειάς 2026 ανέρχονται σε 176,94 εκατομμύρια λίβρες, αυξημένα κατά 232,6%. Η ofi αναφέρει ότι, με σημαντικό όγκο της ινδικής ζήτησης ήδη καλυμμένο, οι αγοραστές ίσως κάνουν μια παύση για να εκτιμήσουν τι χρειάζονται ακόμη, κάτι που θα μπορούσε να ασκήσει κάποια βραχυπρόθεσμη πτωτική πίεση στις τιμές των αμυγδάλων με κέλυφος. Το πόσο θα διαρκέσει μια ενδεχόμενη αδυναμία θα εξαρτηθεί από την εξέλιξη των εκτιμήσεων προσφοράς, με τον κλάδο να τοποθετεί σήμερα τη σοδειά του 2026 στα 2,55 έως 2,65 δισεκατομμύρια λίβρες, κάτω από τα 2,69 δισεκατομμύρια λίβρες του 2025.
Σφίγγουν οι αγορές φιστικιού και κάσιους
Μετά από μια μικρή σοδειά, οι τιμές στην αγορά φιστικιού βρίσκονται σε μερικά από τα υψηλότερα επίπεδα που έχουν καταγραφεί ποτέ, σημειώνει η ofi. Οι αποστολές έκλεισαν την εμπορική περίοδο 2025 στα 1,14 δισεκατομμύρια λίβρες, μόλις τη δεύτερη φορά που ο κλάδος ξεπερνά το 1 δισεκατομμύριο λίβρες, ενώ η σοδειά του 2026 εκτιμάται στα 600 έως 700 εκατομμύρια λίβρες. Σε αυτά τα επίπεδα, κατά την ofi, παραμένουν ερωτήματα για το πόσο θα αντέξει η ζήτηση.
Οι βραχυπρόθεσμες προοπτικές τιμών των κάσιους είναι ισχυρές, καθώς η ofi αναμένει ότι θα κρατηθούν τόσο οι τιμές των ακατέργαστων κάσιους όσο και της ψίχας. Η σοδειά του Βορείου Ημισφαιρίου ολοκληρώθηκε μειωμένη κατά 10% έως 12% σε σχέση με πέρσι, με τις μέσες αποδόσεις χαμηλότερες κατά 2,0 έως 2,5 λίβρες και αδύναμη ποιότητα από τη Δυτική Αφρική. Οι βιετναμέζοι μεταποιητές παραμένουν ανεπαρκώς καλυμμένοι σε πρώτη ύλη για το τέταρτο τρίμηνο, και η ψίχα μεγάλου μεγέθους γίνεται όλο και πιο δυσεύρετη.
Η αγορά φουντουκιού παραμένει σταθερή. Ο τουρκικός οργανισμός σιτηρών, ο TMO, αγοράζει στις 255 TL/kg για ποιότητα Γκιρεσούν, ενώ η ελεύθερη αγορά διαπραγματεύεται με σημαντική έκπτωση, και η ofi αναμένει ότι η αγορά θα μείνει σε γενικές γραμμές σταθερή, καθώς ο οργανισμός απορροφά μεγάλο μέρος μιας σοδειάς 804.000 τόνων. Η πλήρης ενημέρωση καλύπτει επίσης τα αράπικα φιστίκια των ΗΠΑ και τα μακαντάμια, όπου η Κίνα μείωσε τον δασμό εισαγωγής για τα νοτιοαφρικανικά μακαντάμια με κέλυφος και σε ψίχα από 12% σε 0%.
