Jean Claude Hakizimana es Sourcing Analyst en Africa Improved Foods, una empresa de fabricación de alimentos con sede en Ruanda. Africa Improved Foods es una empresa social y su modelo de negocio incorpora una estrategia integral para reducir la pobreza, crear empleo y combatir el retraso del crecimiento y la desnutrición.
¿Cuál es su puesto actual y cuál es su trayectoria en el sector lácteo?
Soy Sourcing Analyst en Africa Improved Foods, una empresa de fabricación de alimentos con sede en Ruanda. Mi empresa se apoya en mis conocimientos sobre análisis de mercado y precios de varios ingredientes que utiliza Africa Improved Foods. Antes de empezar a trabajar aquí no tenía experiencia en el sector lácteo, así que traté de ponerme en contacto con varias empresas y plataformas para conocer mejor el mercado lácteo. Entonces encontré Vesper, que utilizo para obtener información fiable, en particular sobre la leche desnatada en polvo.
Africa Improved Foods, Ruanda
«Lo bueno de Vesper, eso sí, es que la mayoría de los proveedores también se apoyan en Vesper, lo que facilita mucho la negociación».
¿Cómo le ayudan los datos de Vesper en su puesto actual como Sourcing Analyst?
Utilizo Vesper como herramienta de negociación. Como nuestra principal fuente de leche desnatada en polvo es Europa, tenemos que entender las distintas cotizaciones con las que trabajan los proveedores europeos. Como Vesper cubre la información de precios del mercado europeo, ahora podemos preguntar sin dificultad a nuestro proveedor por los detalles del precio spot, porque ya somos capaces de entender las cotizaciones que dan los proveedores europeos. Así usamos Vesper como índice de referencia para gestionar los costos adicionales. Por supuesto, hay otras plataformas, como EEX (también sé que Vesper utiliza EEX para la información de futuros), así que es una combinación de servicios lo que usamos. Lo bueno de Vesper es que la mayoría de los proveedores también se apoyan en Vesper, lo que facilita mucho la negociación.
¿Con qué frecuencia utiliza Vesper?
Tengo Vesper abierto todos los días; cada mañana lo consulto para ver dónde están los futuros, si las previsiones se mantienen igual y si hay noticias o actualizaciones importantes. Como analistas, también tenemos que fijarnos en otros factores que influyen en el precio. Lo bueno de Vesper es que no solo ofrece precios: también informa sobre producción, oferta y demanda, que son grandes determinantes del precio.
¿Tiene una parte favorita de Vesper, la que más le ayuda?
Para nuestra empresa en su conjunto, el panel de control es la función más importante, porque ofrece una visión completa del mercado. Para mí como analista, en cambio, la parte más interesante es la de análisis de mercado, porque explica las tendencias del mercado y ciertos movimientos de precios.
«Las previsiones que publica Vesper, en cambio, se actualizan con regularidad, lo que las hace más precisas y fiables para la toma de decisiones».
¿Ha influido el uso de Vesper en su toma de decisiones o en cómo interpreta la información?
Sin duda. Sobre todo porque Vesper publica previsiones. Tomar decisiones es mucho más fácil cuando ve cómo pueden evolucionar los precios en el futuro. Apoyarse únicamente en las previsiones puede ser complicado, sobre todo porque las fluctuaciones de precios son habituales en el mercado agrícola en el que trabajamos: a veces las predicciones no son fiables y pueden no ser exactas al 100 %. Las previsiones que publica Vesper, en cambio, se actualizan con regularidad, lo que las hace más precisas y fiables para la toma de decisiones.
«Vesper hace mi trabajo más eficiente y me permite responder más rápido a distintas solicitudes».
¿Cuáles son las principales ventajas que ha encontrado al usar Vesper?
Como empresa, no le damos otros usos. Yo sí utilizo Vesper para defender ante mi dirección las decisiones que tomo. Con Vesper como fuente fiable de información, podemos cuestionar los precios y reducir costos, que es exactamente lo que busca la dirección.
