乳制品Euronext 将在全新乳制品期货合约中采用 Vesper Price IndexEuronext 乳制品期货合约将于 2026 年 10 月 19 日上线,以黄油与脱脂乳粉的 Vesper Price Index(VPI-B)作为结算基准,按月度均值现金结算。
乳制品2024 年干酪市场在乳制品波动中的韧性:趋势、挑战与 2025 年展望2024 年干酪市场在乳制品波动中展现韧性:欧洲产量增长 0.83%、出口增长 2.04%、生乳供应受蓝舌病与牛群缩减冲击,以及对 2025 年的展望。