Alibra, in 2000 opgericht in Brazilië, is actief in het vierde grootste levensmiddelenproducerende land ter wereld en speelt al jaren een belangrijke rol in het leveren van ingrediënten aan de lokale en internationale food- en beverage-industrie. Naast de ingrediëntentak levert Alibra kant-en-klare oplossingen aan retailers. Fabiano Copruchinski, Procurement Director bij Alibra, gebruikt Vesper om de winstmarges op grote inkoopvolumes van zuivelgrondstoffen te verbeteren.
Fabiano heeft een indrukwekkend trackrecord en werkte onder andere voor gerenommeerde bedrijven als Mondelez, Cargill en Kerry. In die functies lag zijn focus vooral op het stroomlijnen van het inkoopproces. In zijn tijd bij Alibra zag hij hoe groot het potentieel van Vesper was voor de resultaten van het bedrijf. Ondanks de economisch moeilijke afgelopen twee jaar schrijft Fabiano het toe aan de volharding van het team en de steun van Vesper dat ze de ruwere tijden hebben doorstaan.
“De historische, actuele en toekomstige data van Vesper over zuivelgrondstoffen hebben ons geholpen een volledig beeld van de markt te krijgen”
Hij is ervan overtuigd dat actuele en nauwkeurige data enorm helpen om je onderhandelingspositie te versterken en te bepalen wanneer je inkoopt. Dat kan op zijn beurt een flinke impact hebben op het resultaat. “De historische, actuele en toekomstige data van Vesper over zuivelgrondstoffen hebben ons geholpen een volledig beeld van de markt te krijgen”, legt Fabiano uit, “Om grondstoffen in te kopen uit verschillende landen zoals Argentinië, Nieuw-Zeeland en Europa hebben we realtime data uit de hele wereld nodig, inclusief meer technische data zoals vrachtkosten, productiecijfers en zo verder. Vesper kan ons die informatie leveren via gebruiksvriendelijke grafieken en diagrammen. Die beelden helpen ons om inzichten en richting te krijgen om efficiënt over prijzen te onderhandelen.”
Fabiano legt uit dat de prijsvergelijkingswidget van Vesper een grote rol speelt in het versterken van hun onderhandelingspositie: “Het helpt je om prijzen uit openbare bronnen eenvoudig te vergelijken binnen landen en tussen verschillende landen.”
Informatie krijgen over een aantal belangrijke zuivelgrondstoffen was voor Fabiano een uitdaging voordat hij Vesper gebruikte, omdat maar weinig openbare websites daar data en informatie over publiceerden, en die was vaak incompleet. “Vesper is een heel compleet platform dat makkelijk te gebruiken is en waarin je snel je weg vindt. Naast weekprijzen kan ik het maandgemiddelde kiezen en historische en toekomstige prijscurves volgen.” Aan de hand van die curves kan Fabiano het ideale inkoopmoment bepalen. “Toen we zagen dat de prijzen dicht bij de bodem lagen, konden we afwegen om de dekking van die strategische grondstoffen uit te breiden.”
Begin met het vergelijken van grondstofprijzen binnen landen en tussen landen met de prijsvergelijkingswidget van Vesper.
