
Nos entusiasma anunciar nuestra última alianza: el Australian Red Meat Market Report de Episode3 ya está disponible en Vesper.
Si compra carne de vacuno o cordero, esto le interesa.
Conozca a Episode3
Episode3 es una firma independiente de investigación de mercado que cubre los mercados agrícolas de toda Australia. Su trabajo abarca cereales, ganado e insumos agrícolas, y Episode3 lo publica todo bajo una Independence Charter. Es decir, su análisis está libre de influencia del sector.
Es el tipo de fuente en la que los equipos de compras y de trading pueden apoyarse de verdad cuando preparan una negociación.
Qué hay ya disponible en Vesper
Cada mes, Episode3 publica el Australian Red Meat Market Report directamente en Vesper. El informe se divide en dos secciones: vacuno y cordero.
En cada edición encontrará:
- Estadísticas de exportación
- Ratios de sacrificio
- Datos de tamaño de la cabaña ganadera
- Márgenes de los procesadores
No solo niveles de precios. El detalle del lado de la oferta que explica por qué se mueven los precios.
¿Por qué Australia?
Australia es uno de los mayores exportadores de carne de vacuno y cordero del mundo. Cuando cambia el tamaño de la cabaña ganadera o se estrechan los márgenes de los procesadores, el efecto se nota en los contratos de Europa, Asia y más allá.
Si negocia carne roja, saber qué ocurre en Australia le sitúa en una posición mucho más sólida en la mesa.
Este informe además encaja de forma natural con el US Meat Report, ya disponible en Vesper. Juntos ofrecen una visión más amplia de la dinámica mundial de la oferta de carne roja de la que cualquiera de los dos podría dar por separado.
A quién le interesa
Esta alianza resulta especialmente relevante para los equipos de compras y de trading de carne y aves, restauración y comercio minorista con exposición al vacuno o al cordero australianos. También resulta útil si utiliza los precios australianos como referencia al negociar contratos y licitaciones.
Si la carne roja está en su cartera, el mercado australiano tiene que estar en su radar.
Véalo en Vesper
El Australian Red Meat Market Report ya está disponible. Inicie su prueba gratuita para explorar este informe y toda la inteligencia de mercado disponible en Vesper.


