Η ευρωπαϊκή άσπρη ζάχαρη ανέβηκε κατά 23,7% έως 30,4% τους τελευταίους τρεις μήνες στους δείκτες αναφοράς Δυτικής, Νότιας και Ανατολικής ΕΕ του Vesper Price Index, κυρίως κατά το ράλι της ζάχαρης στη διεθνή αγορά τον Αύγουστο. Η DG AGRI προβλέπει τώρα παραγωγή στην ΕΕ για το 2026/27 στα 13,4 εκατομμύρια τόνους, σχεδόν 20% χαμηλότερα από την περασμένη σεζόν, με τα τελικά αποθέματα να υποχωρούν από 3,06 σε 2,32 εκατομμύρια τόνους. Μετά από δύο μήνες εξαιρετικά ζεστού και ξηρού καιρού, το σημείωμα της 5ης Οκτωβρίου για την καμπάνια εκτιμά τη διάρκεια της γαλλικής καμπάνιας σε 97 ημέρες, έναντι μέσου όρου 122 ημερών τις τελευταίες έξι περιόδους.
Οι εισαγωγές προσφέρουν μικρότερη ανακούφιση απ’ ό,τι συνήθως. Από τους περίπου 2,41 εκατομμύρια τόνους ζάχαρης που είναι επιλέξιμοι για είσοδο στην ΕΕ, εκτιμούμε ότι με τις σημερινές ευρωπαϊκές τιμές θα έφταναν μόνο περίπου 766.000 τόνοι.
Ωστόσο, οι ευρωπαϊκές τιμές έχουν αντιδράσει σχετικά συγκρατημένα, με τις εξαγωγές να αρχίζουν να φαίνονται πιο ελκυστικές από τις πωλήσεις στην εσωτερική αγορά. Στη νέα μας έκθεση «Προοπτικές αγοράς Q4 2026: ζάχαρη ΕΕ», η αναλύτριά μας Justine White σταθμίζει το έλλειμμα απέναντι σε αυτή τη συγκρατημένη αντίδραση των τιμών, τρίμηνο προς τρίμηνο έως το 2027, μαζί με τις προβλέψεις τεχνητής νοημοσύνης μας.
Κατεβάστε την έκθεση «Προοπτικές αγοράς Q4 2026: ζάχαρη ΕΕ»
Τι απαντά η έκθεση «Προοπτικές αγοράς Q4 2026: ζάχαρη ΕΕ»
- Θα συνεχίσουν να ανεβαίνουν οι τιμές ζάχαρης στην ΕΕ το τέταρτο τρίμηνο του 2026;
- Ποια είναι η πρόβλεψη τιμών για την ευρωπαϊκή άσπρη ζάχαρη για το 2027;
- Γιατί οι εισαγωγές δεν μπορούν να καλύψουν το έλλειμμα ζάχαρης της Ευρώπης;
- Ποιες χώρες της ΕΕ έχουν φέτος τις χαμηλότερες αποδόσεις τεύτλων και ποιες είναι πάνω από τον μέσο όρο;
- Αρκούν τα αποθέματα που απέμειναν από το 2025/26 για να απορροφήσουν το έλλειμμα;
- Γιατί οι ευρωπαϊκές τιμές ζάχαρης αντιδρούν συγκρατημένα παρά την κακή σοδειά;
- Θα ακολουθήσουν οι διεθνείς τιμές της ακατέργαστης ζάχαρης την άνοδο των ευρωπαϊκών τιμών;
- Πώς επηρεάζουν οι βροχές και η στροφή του ζαχαροκάλαμου στην αιθανόλη στη Βραζιλία την προσφορά ζάχαρης;
- Μπορούν η Ταϊλάνδη και η Ινδία να βοηθήσουν στην κάλυψη του ελλείμματος της Ευρώπης;
- Τι σημαίνουν για τις τιμές οι θέσεις των επενδυτικών κεφαλαίων στη ζάχαρη NY11;
- Θα ανακάμψουν οι εκτάσεις ζαχαρότευτλων στην ΕΕ το 2027;
- Πώς επηρεάζουν το κόστος ενέργειας και ο El Niño τις προοπτικές της ζάχαρης;


