Calculadora de ajuste por ácidos grasos libres (FFA)

Calcule el descuento o la prima de precio de un aceite vegetal fuera de especificación según su contenido de ácidos grasos libres (FFA). Introduzca el precio base, la especificación del contrato y el FFA real para obtener el ajuste al instante.

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Precio base y especificación del contrato

/t
5,0 %
0,5%10,0%%

Estándar del aceite de palma crudo en la UE: 5,0%. Soja y girasol: del 0,5 al 1,0%. Aceites refinados: 0,1%.

Calidad real del cargamento

5,0 %
0,1%25,0%%
1,5 ×
1,0×3,0××

Recoge el jabón y el aceite que se pierden durante la neutralización. En la palma de la UE, 1,5× es lo habitual. Ajústelo a su contrato.

El resultado es el ajuste de precio por tonelada según la desviación del FFA respecto de la especificación del contrato.

Cómo funciona el cálculo

¿Cómo se calcula el ajuste de precio por FFA?

La fórmula multiplica la desviación del FFA respecto de la especificación, en puntos porcentuales, por el factor de pérdida por neutralización y, después, por el precio base. Un exceso de FFA del 3% con un multiplicador de 1,5× sobre un aceite crudo de €800/t significa que cada 1% de exceso cuesta el 1,5% × €800 = €12/t, así que un exceso del 3% supone un descuento de €36/t.

¿Por qué el factor de pérdida por neutralización es mayor que 1,0?

Neutralizar los ácidos grasos libres con sosa cáustica produce jabón, que al separarse arrastra consigo aceite neutro. Esta pérdida por saponificación destruye más aceite aprovechable que la propia fracción de FFA. Un factor de 1,5 significa que la pérdida efectiva de rendimiento es 1,5 veces el contenido de FFA en peso.

¿Un FFA más bajo significa siempre una prima?

No de forma automática. La prima por un FFA por debajo de la especificación depende por completo de las condiciones del contrato. En muchos contratos de comercio estandarizados (por ejemplo, FOSFA o PORAM) no hay bonificación por un FFA inferior al límite de la especificación. Esta calculadora muestra el valor implícito, pero consulte siempre su contrato concreto.

¿Qué especificaciones de FFA se aplican a cada aceite?

Especificaciones estándar del comercio en la UE: aceite de palma crudo 5,0%, aceite de soja crudo 0,75%, aceite de girasol crudo 0,5%, aceite de colza crudo 1,0% y aceites refinados (RBD o desodorizados) 0,1%. Las especificaciones reales de cada contrato varían según el origen, la refinería y las normas de la asociación de comercio.